Babylon (pastafabrik)

Cheboksary pasta- och konfektyrfabrik "Vavilon"  är ett ryskt livsmedelsindustriföretag för tillverkning av pasta och konfektyr. Företaget är beläget i staden Cheboksary ( Chuvash Republic ); förvaltningsbyggnaden ligger på Urukovs framsida, hus 17.

Företaget verkar på basis av Cheboksary Soft Drinks Plant , som har funnits sedan 1940 (omvandlades 1993 av JSC Sitro ). Sedan 2006 har företaget varit under kontroll av LLC Cheboksary pasta- och konfektyrfabrik "Vavilon" (ägare - O. V. Meshkov ), till vilken LLC "Sitro" var kopplad.

Bland produkterna som produceras på fabriken: pasta , dietmat (bröd), konfektyr (pepparkakor, kakor, turkisk läckerhet, sorbet , dragé , smördeg , våfflor , rånrullar, frukostflingor ( majspinnar , majsringar)); läsk ( lemonad ), mineralvatten, kvass; gelé; konserverad mat (sylt, sylt, sylt, kompotter, frukt och bär, mosade med socker); grovt bröd.

Historik

Sovjetperioden

Genom dekret från den verkställande kommittén för Cheboksary City Council of Workers' Deputates nr 5 daterad 22 april 1940, organiserades Cheboksarys fruktodlingsanläggning av People's Commissariat of Food Industry i Chuvash ASSR. Enligt dekret från rådet för folkkommissarier i Sovjetunionen och centralkommittén för bolsjevikernas kommunistiska parti, daterat den 9 januari 1941 "Om åtgärder för att öka produktionen av konsumtionsvaror och livsmedel från lokala råvaror", NKPP ChASSR antog en plan för 1941 att organisera nya workshops i folkkommissariatsystemet. Enligt planen organiserades i synnerhet en pepparkaksbutik vid fruktodlingsanläggningen i Cheboksary.

Den 10 november 1941, genom ett dekret från rådet för folkkommissarier i CHASSR, omorganiserades Cheboksarys fruktodlingsanläggning i den verkställande kommittén för Cheboksary City Council till Cheboksary City Food Plant , en personal på 13 enheter etablerades .

I slutet av 1940-talet och början av 1950-talet, när ett antal distrikts- och stadsföretag slogs samman i systemet för MPP för Chuvash ASSR, "för att minska administrations- och förvaltningskostnaderna för distriktsföretag", MPP för ChASSR med Cheboksary Gorpischekombinat slogs samman med Cheboksary Raipischekombinat. 1955 överfördes Cheboksarys fiskebrigad i goslov och Sheshkarsky-fiskmottagningspunkten till Cheboksary Gorishchekombinat.

Genom dekret från ministrarna för Chuvash ASSR nr 73 daterat den 8 februari 1974, byttes namnet på Cheboksary-komplexets livsmedelsanläggning till Cheboksary-fabriken för läskedrycker . Sedan 1978 har företagets produkter producerats under varumärket i form av en stiliserad skål gjord av bokstaven H, kompletterad med en spegelvänd bokstav H och tre runda frukter ovanför skålen. [1] [2]

Efter 1993

På order av den statliga egendomskommittén i Chuvash Republic nr 161 daterad den 12 mars 1993 omvandlades Cheboksary Soft Drinks Plant till Sitro OJSC. På order av chefen för Moskvadistriktsförvaltningen i staden Cheboksary nr 652 daterad den 30 april 1996 omvandlades Sitro OJSC till Sitro OJSC . 1999 arbetar fabriken på basis av den ryska linjen MS-200, vars dagliga kapacitet var 6 ton.

År 2000 installerades en linje på basis av LPL-2-pressen och KSK-15-torken. Fabrikens kapacitet var 17 ton per dag, pasta producerades under namnen: "Nourishing", "Spiral", "Vermicelli" och andra. 2001 togs en helautomatiserad schweizisk linje "Buhler" i drift för produktion av genvägsprodukter. 2002 installerades och togs i drift den andra automatiska linjen från det schweiziska företaget Buhler. Fabrikens totala kapacitet var 12 tusen ton per år. 2004 lanserade fabriken en linje för tillverkning av smördeg, utrustad med utrustning från de italienska företagen CANOL, MIXER, POLIN (linjekapacitet - 10 ton per dag). 2005 lanserade företaget en pastalinje från det italienska företaget Pavan för produktion av långskuren pasta med en kapacitet på 10 ton per dag.

Den 23 januari 2006 omorganiserades JSC "Sitro" i form av omvandling till LLC "Sitro" . Den 24 mars 2006 omorganiserades Sitro LLC i form av en sammanslagning med Cheboksary pastafabrik Vavilon LLC , som den 23 april 2006 bytte namn till Cheboksary pasta- och konfektyrfabrik Vavilon LLC (ägaren till den juridiska personen är entreprenören O. V. Meshkov ) .

Sedan 2006 har en automatiserad produktionslinje för våfflor funnits på företaget . 2007 lanserades en linje för tillverkning av en ny typ av waferprodukt - waferrullar. I oktober 2007 togs den italienska Padovani-linjen för tillverkning av sockermackor i drift.

Företaget ingår i "listan över stora, ekonomiskt eller socialt betydelsefulla organisationer i Chuvash Republic för 2010" [3] . Företaget levererar produkter till regionerna i Ryssland: Bashkiria, Udmurtia, Mordovia, Mari El, Kirov-regionen, Komi Republic, Tatarstan, Jekaterinburg och andra. Fabriken ligger på ett territorium på 3,5 hektar och har 15 tusen kvadratmeter produktionsyta. [fyra]

Utmärkelser och erkännande

År 2009, enligt betyget "Ryska producenter av pasta TOP-20", sammanställt av tidningen "Gastronomy. Bakaleya, CHMKF Babylon LLC var bland de tio bästa ryska organisationerna som specialiserade sig på tillverkning av pasta [5] .

Anteckningar

1. ↑ Varumärke nr 68200 // www.beboss.ru
2. ↑ Varumärke tillhörande OAO Sitro // findtm.ru
3. ↑ Order från Chuvash Republics ministerkabinett av den 18 december 2009 nr 427-r
4. ↑ Elever från jordbruksklassen i Shimkus-skolan i Yantikovsky-distriktet åkte på en utflykt till Cheboksarys pasta- och konfektyrfabrik "Vavilon" //www.agro.cap.ru
5. ↑ Gastronomi. Livsmedel. nr 11 (301) den 18 november 2009