Vedmedic | |
---|---|
Sorts | mat affär |
Grundens år | 1900 |
Tidigare namn | Företagsbutik för Georges Bormann-fabriken i Charkiv |
Grundare | George Borman |
Plats | Charkiv , Konstitutionstorget , byggnad 11 |
Industri | konfektyr |
Produkter | choklad, konfektyr |
Moderbolag | Handelshuset Georges Bormann / CJSC Kharkiv Kexfabrik |
Vedmedik ( på ukrainska vedmedik - "björnunge"; ibland Medvedik ) är ett konditori i Kharkov . Den öppnades 1900 på Nikolaevskaya-torget som en märkesbutik för Georges Bormann Trading House . Namnet "Vedmedic" har getts sedan 1970-talet. Beläget i byggnaden av Kotlyarevsky University of Arts .
Det är en av de äldsta enprofilsbutikerna i Ukraina [1] :54 .
Den ryske affärsmannen Georgy Borman grundade 1896 i Kharkov en fabrik för tillverkning av kex och choklad från Georges Borman- samhället (för närvarande är fortsättningen av fabriken Kharkivchanka-konfektyrfabriken ). Fabrikens sortiment dominerades av billiga, prisvärda produkter för ett brett spektrum av konsumenter: choklad, choklad, kola och monpensier i burkar, marmelad, olika sylter, kex och pepparkakor [1] :54 .
Märkesbutiken [1] :54 i Georges Borman Trading House i Kharkov öppnades 1900 i Gladkys hyreshus på Nikolaevskaya Square (moderna Constitution Square , byggnad 11) [2] :91 och var i dess inre inte sämre än skönheten i huvudstadens palats och museer [1] :54 . Inredningen av butiken var inredd i " Eliseevsky "-stilen i butikerna till köpmannen Eliseev på Tverskaya Street och på Nevsky Prospekt [3] . Det var den första butiken i Kharkov som var upplyst av elektrisk belysning [4] .
Totalt arbetade fyra butiker av partnerskapet Georges Bormann i Kharkov fram till 1915, två till öppnades senare på Rybnaya Street, hus 3 ( Cooperative Street ) och Yekaterinoslavskaya Street, hus 4 (idag - Poltava Way ). Mittemot butiken i Gladkys lönsamma hus i byggnaden av Asumption Cathedrals broderhus på samma Nikolaevskaya-torg fanns en annan, fjärde butik, där man också kunde köpa Georges Bormans produkter [4] . Under efterkrigstiden förvandlades det till stadens populära Oriental Sweets Cafe [4] , som stängde i början av 2000-talet.
Efter det stora fosterländska kriget kallades butiken "Confectionery virobi" ("Konfektyr") på Tevelev Square [5] , och dess ursprungliga interiör återställdes. Senast 1974 döptes det om till "Vedmedic" [5] [6] .
Fram till 2002 tillhörde butiken Kharkivchanka konfektyrfabriken på Katsarskaya Street, tidigare kallad Georges Bormann-fabriken. Sedan 2002 tillhör butiken "Vedmedic" CJSC Kharkiv Biscuit Factory [5] .
Det ingår i många turistvägar i staden Kharkov som ett historiskt landmärke.