Päron "Siberian"

Päron 'Sibiryachka' är en teknisk päronsort av ryskt urval [1] .

Inkluderade i det statliga registret 1974 för de västsibiriska och östsibiriska regionerna [2] .

Päron 'Sibiryachka' är lovande för avel för vinterhärdighet och som vinterhärdig skelettbildare [1] .

Sortens egenskaper

Träden är kraftiga. Kronan sprider sig, medeldensitet. Den bär frukt på spjut , enkla annelider och fruktkvistar på 2-10-åriga skott.

Skotten är bruna, med en lätt gråaktig blomning. Bladen är brett äggformade och rundade, med en lång spets, mörkgröna, läderartade, glänsande, med vågiga sågtandade kanter, med långa flimmerhår. Bladen är långa.

Frukterna är gröngula, små, väger 35-62 g, rundade, med fem utjämnade revben. Huden är matt, slät. Stjälken är lång, tjock, tratten är liten. Kop av medelstor, öppen. Fruktköttet är krämigt, saftigt, sötsyrligt, syrligt, med medelmåttig smak, mörknar vid mognad [1] . Enligt en annan källa är smaken tillfredsställande [2] .

Frukternas kemiska sammansättning: mängden sockerarter - 8,9% (5,6-11,1), titrerbara syror - 1,09% (0,80-1,24), tanniner - 170 mg / 100g (153-187), askorbinsyra - 8,55 mg / 100g ( 7,5-10,5), P-aktiva substanser - 174 mg / 100g (74-187) [1] .

I kulturen

Frukterna mognar under det första decenniet av september, lagras upp till 20 dagar.

Träd bär frukt under det fjärde eller femte året. Produktiviteten är hög, årlig [1] . Vinterhärdigheten är mycket hög [2] .

Betygsfördelar : hög vinterhärdighet och produktivitet.

Nackdelar med sorten : frukterna är små, smaken är medioker [1] .

Ursprung

Anteckningar

1. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 Pear 'Sibiryachka' Arkivkopia daterad 16 mars 2013 på Wayback Machine på webbplatsen för All-Russian Research Institute of Fruit Crop Breeding
2. ↑ 1 2 3 4 Varietets egenskaper Arkivexemplar daterad 17 oktober 2013 på Wayback Machine på webbplatsen för Ryska federationens statliga kommission för testning och skydd av avelsprestationer Arkivexemplar daterad 17 augusti 2011 på Wayback Machine