Michael James Jackson | |
---|---|
Födelsedatum | 27 mars 1942 [1] [2] |
Födelseort | |
Dödsdatum | 30 augusti 2007 [3] [1] [2] (65 år) |
En plats för döden | |
Land | |
Ockupation | krönikör , journalist , författare , kritiker , essäist |
Hemsida | beerhunter.com |
Michael Jackson ( född Michael James Jackson ; 27 mars 1942 , Leeds - 30 augusti 2007 , London ) är en brittisk journalist och kritiker, författare till framstående verk om öl och whisky .
Sedan 1970-talet har han varit en ledande ölpromotor och utvecklat den första klassificeringen av ölstilar, inklusive en detaljerad geografisk och gastronomisk klassificering av belgisk ale. [4] [5] [6]
Michael James Jackson föddes i Leeds i en judisk familj av ryskt ursprung. Hans far, Isaak Khaimovich Yakovich (1909–1984) från Kovno , anglicerade namnet till Jack Jackson och bosatte sig i Leeds där han arbetade som lastbilschaufför. [7] [8] [9] När Michael Jackson var ett barn, flyttade familjen till Wetherby , där han tog examen från King James Primary School och vände sig därefter till journalistik. [10] Först specialiserade han sig på whisky och arbetade i Edinburgh , sedan bosatte sig i London, där han redigerade den specialiserade reklamtidningen Campaign . [11] [12]
Han fick stor popularitet bland ölkännare med släppet 1977 av sin bok "The World Guide to Beer", översatt till flera språk och klarade många omtryck. [13] I denna bok föreslog han den första klassificeringen av ölstilar och beskrev i detalj de traditioner och seder som är förknippade med produktion och konsumtion av denna dryck runt om i världen. Vid den tiden fanns det redan en ganska omfattande tradition av journalistik förknippad med marknadsföring och konsumtion av vin, och Michael Jackson var den förste att utvidga liknande journalistik till öl och öl. [14] Det moderna konceptet med ölstilar är huvudsakligen baserat på Michael Jacksons arbete i slutet av 1970-talet och början av 1980-talet. [15] [16]
Han blev snart en besökande krönikör och ölexpert för ett antal tidskrifter, särskilt i Nordamerika, där mikrobryggerikulturen blomstrade på 1990-talet. Han blev värd för det nya TV-programmet "The Beer Hunter" på Channel 4 och senare på Discovery Channel . Under de följande trettio åren blev hans öl- och senare whiskyprovningskolonner stammisar i ledande brittiska tidningar som The Independent , The Observer och andra. Förutom populära böcker om öl och öl blev hans Whisky Companion (1989) en världsomspännande bästsäljare och har även översatts till många språk.
Michael Jacksons förhållningssätt till öljournalistik kännetecknades av en särskild uppmärksamhet på lokala gastronomiska traditioner och denna drycks roll i den traditionella kulturen och sederna i de länder som producerar öl. Under sina senare år koncentrerade han sig särskilt på belgiskt öl , vars klassificering blev i motsvarande grad mer detaljerad och bidrog till den efterföljande spridningen av belgiskt öl över hela världen. Förutom att beskriva den faktiska stilen på denna dryck och kritisera producenterna, skapade han sin egen linje av ölglas , både för konsumtion och för professionell ölprovning. Han utvecklade en hundragradig betygsskala för kvaliteten och smaken av öl (och sedan whisky), som används flitigt i gastronomiska publikationer. Det sista färdiga arbetet av Michael Jackson var en ny upplaga av monografin "Great Beers of Belgium", som publicerades postumt.
Förutom gastronomirelaterade frågor har han även publicerat som sportskribent i rugbyfotboll . Bland M. Jacksons professionella utmärkelser finns André Simon Award för gastronomisk litteratur, Glenfiddich Trophy för kulinarisk litteratur, det belgiska Ridderschap van de Roerstok-priset (traditionellt tilldelas endast bryggare), James Beard Foundation Award och en rad andra. [17]
I december 2006 publicerades information om att Michael Jackson "led av Parkinsons sjukdom och led av den i minst 10 år" [18] . Han led också av diabetes. Michael Jackson dog av en hjärtattack i sitt hem på morgonen den 30 augusti 2007 vid en ålder av 65 [19] .
Ordböcker och uppslagsverk | ||||
---|---|---|---|---|
|