Parfym

Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 18 augusti 2020; kontroller kräver 40 redigeringar .

Parfym  ( fr.  parfum, extrait ) är en parfym i form av en alkohol eller vatten-alkohollösning av 10-30 % (eller mer, i vikt) av doftämnen [1] . Verkningstiden (persistens) av parfym på människokroppen är 5-10 timmar [2] , på bomullstyg - minst 28 timmar [3] . Bland andra liknande parfymprodukter ( eau de toilette , cologne ) har parfymer den högsta koncentrationen av doftämnen och arombeständighet.

Historik

Parfymeri, som konsten att skapa parfymer, har sitt ursprung i det forntida Mesopotamien , Egypten , Indusdalens civilisation och möjligen forntida Kina [4] . Världens första kemist och parfymör tros vara Tapputi , en parfymtillverkare som nämns i kilskrift från 2:a årtusendet f.Kr. i Mesopotamien [5] . Hon använde blommor, oljor, myrra och andra aromatiska ämnen i sina experiment, och använde även filtrerings- och destillationsprocesser [6] . På den indiska subkontinenten fanns parfymer och parfymer under Indus-civilisationen (3300 f.Kr. - 1300 f.Kr.) [7] . År 2003 upptäckte arkeologer vid Pyrgos på Cypern de äldsta överlevande andarna i världen. Dessa dofter är över 4000 år gamla [8] . De upptäcktes i en gammal parfymfabrik med en yta på 300 kvm. m, som rymde minst 60 stillbilder, blandningsskålar, trattar och parfymflaskor [8] . Forntida parfymer använde örter och kryddor som mandel , koriander , myrten , tallharts , bergamott , såväl som blommor [9] . I maj 2018 återskapades den antika andan "Rhodo" (ros) för jubileumsutställningen av det grekiska nationella arkeologiska museet [10] .

På 900-talet skrev den arabiska kemisten Al-Kindi The Book of the Chemistry of Perfumery and Destillations, som innehöll mer än hundra recept på väldoftande oljor, salvor, aromatiska vatten och substitut eller imitationer av dyra mediciner. Boken beskriver också 107 metoder och recept för att göra parfymer och parfymutrustning såsom alambique , som fortfarande bär det arabiska namnet [11] (från grekiska ἄμβιξ, "kopp", " glas ") [12] [13] som beskrivs Synesius i 300-talet [14] . Den persiske kemisten Ibn Sina , (känd i väster som Avicenna), uppfann processen att extrahera oljor från blommor genom destillation, en teknik som används oftast idag. Han gjorde de första experimenten med rosenblommor. Innan hans upptäckt bestod flytande parfymer av blandningar av olja och krossade örter eller kronblad , som utgjorde en stark blandning. Rosenvatten var skonsammare och blev genast populärt. Både råvaror och destillationsteknik har avsevärt påverkat västerländsk parfym och vetenskaplig utveckling, särskilt kemi.

Konsten att parfymera har påstås varit känd i Västeuropa sedan 1221, med hänsyn till recepten från munkarna i kyrkan Santa Maria Novella i Florens [15] . I öster, runt 1370, producerade ungrarna en parfym av doftande oljor blandade i en alkohollösning, mest känd som " Ungerskt vatten ", på uppdrag av drottning Elisabeth av Ungern [16] [17] [18] . Konsten att parfymera blomstrade i renässansens Italien , och på 1500-talet tog Catherine de' Medicis personliga parfymör, René av Florens fina italienska dofter till Frankrike. Hans laboratorium var kopplat till drottningens kvarter genom en hemlig passage så att inga formler kunde stjälas längs vägen. Tack vare Rene blev Frankrike snabbt ett av de europeiska centra för tillverkning av parfymer och kosmetika . Odlingen av blommor för att extrahera parfymessens från dem, som började på 1300-talet, har blivit en stor industri i södra Frankrike. Från omkring 1700-talet blev Grasse i Provence landets "parfymhuvudstad" ; senare grundades det internationella parfymmuseet här.

Mellan 1500- och 1600-talen användes parfym främst av förmögna människor för att maskera obehagliga kroppslukter från sällsynta bad [19] . 1693 skapade den italienske barberaren Giovanni Paolo Feminis en eau de parfum som heter Aqua Admirabilis [20] , som idag är mest känd som eau de cologne . Feminis brorson Johann Maria Farina grundade den första Kölnfabriken [21] [22] . På 1700-talet odlade Grasse -regionen i Frankrike , Sicilien och Kalabrien i Italien aromatiska växter för att förse den växande parfymindustrin med råvaror. Idag är Italien och Frankrike fortfarande centrum för europeisk parfymdesign och handel.

Applikation

Parfymer används för att smaksätta hår, underkläder och kläder. På grund av den höga koncentrationen av doftämnen och alkohol rekommenderas inte parfymer att appliceras på huden, för att undvika irritation. Av samma anledning appliceras inte parfymer på framsidan av kläderna på grund av sannolikheten för feta fläckar [23] . Dessutom försvinner doften som appliceras direkt på huden snabbt och doftar starkt. Det korrekta sättet att använda parfym är att parfymera en bit plysch eller ylletyg , som är fållad från insidan av plagget. Doften som appliceras på detta sätt blir mer subtil och kommer att genomsyra kläderna och kroppen väl [24] .

Den parfym som ligger närmast parfym är eau de parfum [1] eller eau de parfum [2] ( franska  eau de parfum, parfum de toilette, esprit de parfum ) med en koncentration av doftämnen på minst 10 % [1] och en hållbarhet på 3-5 timmar [2] .

Utöver alkoholbaserade parfymer finns oljebaserade flytande parfymer och fasta parfymer baserade på fett- och vaxartade ämnen. Det finns även torra (pulver) parfympåsar för parfymlinne [25] .

Se även

Anteckningar

  1. ↑ 1 2 3 GOST 31678-2012. Flytande parfymprodukter. Allmänna specifikationer. . Hämtad 18 augusti 2020. Arkiverad från originalet 10 augusti 2020.
  2. ↑ 1 2 3 BDT, 2007 .
  3. ↑ Andar // Sovjetiskt uppslagsverk. Volym 8. - M. , 1972.
  4. ↑ Doftande oljor och  parfymer . - 2015. - 20 november. - doi : 10.1021/bk-2015-1211.ch008 .
  5. ↑ P. Strathern.  (engelska) . - New York: Berkley Books, 2000. - ISBN 0-425-18467-6 .
  6. ↑ M. Levey. Tidig arabisk farmakologi : en introduktion baserad på antika och medeltida källor  . - Brill Arkiv, 1973. - ISBN 90-04-03796-9 .
  7. ↑ A. K. Sharma, S. Wahad, R. Śrīvāstava. Jordbrukets diversifiering: problem och  perspektiv . — IK International Pvt Ltd, 2010.
  8. ↑ 1 2 Äldsta parfymer som finns på "Aphrodite's Island  " . Hämtad 21 juni 2014. Arkiverad från originalet 12 oktober 2013.
  9. ↑ Forntida parfymer återskapade, utställda i Rom . Hämtad 26 juni 2022. Arkiverad från originalet 23 oktober 2012.
  10. ↑ K. Elis. Urgammal parfym återskapad för jubileumsshow  (engelska) . - 2018. - 2 juni.
  11. ↑ The Encyclopaedia of Islam  . - 2. - Brill, 1986. - Vol. 5.
  12. ↑ The Encyclopaedia of Islam  . - 2. - Brill, 1986. - Vol. ett.
  13. ↑ Grekisk-engelsk  lexikon . - 8. - Harper & Brothers, 1897.
  14. ↑ M. Berthelot. Introduktion à l'étude de la chimie des anciens et du moyen âge  (franska) . — Steinheil, 1889.
  15. ↑ G. Dugo, I. Bonaccorsi. Citrusbergamia: Bergamott och dess derivat  (engelska) . - CRC Press, 2013. - ISBN 978-1-43986-229-2 .
  16. ↑ CJ Thompson. Parfymens mysterium och lockelse  . — London: John Lane the Bodley Head Limited, 1927.
  17. ↑ D. Voudouri, C. Tesseromatis. Parfymeri från myt till  antiken . - 2015. - December ( vol. 3 , utg. 2 ). - doi : 10.15640/ijmp.v3n2a4 .
  18. ↑ C. Sullivan. Letar efter 1800-talsvattenflaskor i  Florida . - 1994. - 1 mars ( vol. 28 , utg. 1 ). — S. 78–98. — ISSN 0440-9213 . - doi : 10.1007/BF03374182 .
  19. ↑ D.M. Stoddart. The Scented Ape: The Biology and Culture of Human Odor  (engelska) . - Cambridge University Press, 1990. - S. 142-167.
  20. ↑ T. Pepe. Så, vad är allt snuset om?: En djupgående vädjan om förnuft och lika rättigheter för ditt luktsinne, vårt mest försummade och hotade  sinne . - 2000. - ISBN 978-0-96870-760-9 .
  21. ↑ En kort historia om mäns Köln – Upptäck historien om mäns dofter-KÖLN BLOGG  (engelska)  (länk ej tillgänglig) . Arkiverad från originalet den 3 februari 2014.
  22. ↑ C. Rice, F. A. Castle. New Remedies: An Illustrated Monthly Trade Journal of Materia Medica, Pharmacy and  Therapeutics . — W. Wood & Company, 1879.
  23. ↑ Kortfattad encyklopedi av hushållet, 1959 .
  24. ↑ Fridman R.A. Hur ska sprit användas? // Till köparen om parfymeri och kosmetika. - M . : Stat. förlag för handelslitteratur, 1963. - S. 42.
  25. ↑ Kasparov G.N. Sprit // Grunderna i produktionen av parfymer och kosmetika. - M . : Agropromizdat, 1988. - S. 14.

Litteratur

  Gå till Wikidata-objektet  Ordböcker och uppslagsverk