Lyaser ( EC 4) är en separat klass av enzymer som katalyserar reaktionerna av icke-hydrolytisk och icke-oxidativ klyvning av olika kemiska bindningar ( C-C , C-O , C-N , C-S och andra) av substratet, reversibla reaktioner av bildning och klyvning av dubbelbindningar , åtföljd av klyvning eller tillägg av grupper av atomer i dess ställe, såväl som bildandet av cykliska strukturer.
I allmänhet bildas namnen på enzymer enligt schemat " substrat + lyas". Men oftare tar namnet hänsyn till underklassen av enzymet. Lyaser skiljer sig från andra enzymer genom att två substrat är involverade i katalyserade reaktioner i en riktning, och endast ett är involverat i den omvända reaktionen. Enzymets namn innehåller orden "dekarboxylas" och "aldolas" eller "lyas" (pyruvatdekarboxylas, oxalatdekarboxylas, oxaloacetatdekarboxylas, treonin aldolas, fenylserin aldolas, isocitrat lyas, alanin citrat och andra), ATP lyas och ATP. enzymer som katalyserar reaktionerna av klyvning av vatten från substratet - "dehydratas" (karbonatdehydratas, citratdehydratas, serindehydratas, etc.). I fall där endast den omvända reaktionen detekteras, eller denna riktning i reaktionerna är mer signifikant, innehåller enzymernas namn ordet "syntas" (malatsyntas, 2-isopropylmalatsyntas, citratsyntas, hydroximetylglutaryl-CoA-syntas, etc. ) .
Exempel: histidin dekarboxylas , fumarathydratas .
Enligt den internationella klassificeringen och nomenklaturen av enzymer tillhör lyaser klass 4 , inom vilken sju underklasser särskiljs: