Livsmedelsbank

En  matbank är en välgörenhetsorganisation som samlar in mat från producenter och leverantörer och distribuerar den till behövande.

Matbanken accepterar gratis mat, inklusive de som är nära utgångsdatum, packar dem med hjälp av frivilliga och levererar dem till det hungriga folket. Samtidigt finns det ett strikt kvalitetskontrollsystem för produkter.

Matbanken distribuerar inte direkt mat. Detta görs av ett nätverk av samverkande organisationer som inkluderar lokala välgörenhetsorganisationer och sociala institutioner som har direktkontakt med behövande ( gratisbutik ). För att täcka kostnaderna för logistik och efterföljande sortering av de insamlade produkterna genomförs kampanjer för att samla in donationer från privatpersoner och organisationer.

Matbankernas historia

Den första matbanken etablerades i USA i Phoenix 1967 [ 1] . Dess skapare var John van Hengel [2] . Matbanker spreds snabbt över världen.

Den första europeiska livsmedelsbanken grundades 1983 i Frankrike . Nu finns livsmedelsbanker i 17 europeiska länder . Global Food Bank Network är verksamt , vilket inkluderar 34 länder. [3]

Den första ryska matbanken, Rus Food Fund, grundades 2012 och blev 2013 medlem i Global Food Bank Network.

Se även

Anteckningar

  1. Historia om St. Arkiverad från den ursprungliga Mary's Food Bank Alliance den 4 februari 2010.
  2. "Father of Food Banking" går bort Arkiverad 20 december 2010.
  3. Global FoodBanking Network Arkiverad 2 december 2010.

Litteratur

Länkar