Shaituro, Leonid Fyodorovich

Shaituro Leonid Fedorovich (15 maj 1914, byn Chaikino , Donetsk-regionen  - 2002 , Moskva ) - sovjetisk statsman inom livsmedelsindustrin, chef för restaureringsarbetet för vingårdar och vingårdar på Krim .

Biografi

Biografin är sammanställd från memoarerna [1] av den tidigare chefsteknologen vid Moskvas interrepublikanska vingård M. Donchenko och en intervju [2] med tidningen Facts Valuiko German Georgievich .

Tidiga år

Leonid Fedorovich föddes den 15 maj 1914 i byn. Chaikino, Donetsk-regionen (senare Kirovsky-distriktet (Makeevka) ). År 1938 tog han examen från St. Petersburg State Agrarian University . Åren 1939-1944. stred på fronterna av finska och stora fosterländska kriget .

Bidrag till vinindustrin

Efter krigets slut 1945 - 1957 var han direktör för Seitlerovsky , och sedan Starokrymsky vingårdar , vingården uppkallad efter. Molotov, Simferopol vingård. Under hans ledning i början av 1950-talet storskalig restaurering av vingårdar och vingårdar på Krim. Resultatet av detta arbete var en ökning av området med vingårdar på Krim. År 1954 uppgick området med vingårdar på Krim till 13,7 tusen hektar och nådde nivån före kriget. Många vingårdar byggdes om. 1957 blev han chef. Institutionen för Simferopols regionala kommitté för SUKP 1957 - 1961 utsågs till direktör för vingården "Massandra" [3] , i denna position organiserade och omorganiserade han de statliga gårdarna "Livadia", "Gurzuf", "Tavrida", "Alushta" , "Solnechnaya Dolina", "Malorechensky" , "Privatny" och andra. 1959 planterades mer än 60 tusen hektar. druvor L.F. spelade en stor roll i detta. Shaituro och hans medarbetare: M.A. makedonska, T.N. Avraamova, Ya.P. Salun, K.N. Tagakov, L.D. Aldrig, V.I. Lysikov, D.A. Moiseenko, O.S. Melnikov, L.G. Volkov, E.M. Kurtsman, L.I. Zepalov, V.A. Filippovich. Under Shaituros ledning har den internationella bilden av vingården Massandra ökat markant. Som ett resultat av organisationen och omorganisationen av statliga gårdar sträckte sig anläggningen längs Krimkusten från Burliuks statliga gård till Feodosia.

1962 utsågs han till chef för föreningen Krymsovkhoztrest.

1965-1984 Chef för huvuddirektoratet för vinindustrin vid ministeriet för livsmedelsindustri i Sovjetunionen . Under hans ledning byggdes den mest högteknologiska för sin tid Moscow Inter-Republican Winery .

Patent

Tillsammans med Mekhuzla N.A. och Shaituro A.A. är författare till patent inom livsmedelsindustrin: Näringsmedium för odling av ättiksyrabakterier [4] , Alkoholfri dryck baserad på druvjuice [5] , Metod för framställning av mousserande rött vin "Pearl of Azerbajdzjan" [6]

Utmärkelser

Shaituro L. F. tilldelades graden Order of the Patriotic War II , Red Banner of Labor , Badge of Honor V.I. Lenin och många medaljer.

Medförfattarskap

Shaituro L.F., Mekhuzla N.A. Vinodling och vinframställning i USA. M Livsmedelsindustrin 1976

Anteckningar

1. ↑ Shaituro L.F.
2. ↑ "Före den fascistiska ockupationen av Jalta hälldes vin tillverkat på Massandra-fabriken i havet för att ... - FAKTA och kommentarer i tidningen"
3. ↑ Handelshuset "Massandra", Om massandra, "Massandra" Persona Officio, HEAD PLANT "MASSANDRA" (otillgänglig länk) . Datum för åtkomst: 3 juli 2013. Arkiverad från originalet 21 juli 2013. (obestämd) 
4. ↑ Näringsmedium för odling av ättiksyrabakterier. Författarcertifikat för USSR 1306950
5. ↑ Läsk. Författarcertifikat för USSR 620258
6. ↑ Metod för framställning av mousserande rött vin "Pearl of Azerbajdzjan. Författarcertifikat för USSR 1013464