Euterpe (släkte)

Euterpe

Euterpe oleracea
vetenskaplig klassificering
Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Monokottar [1]Ordning:arecalesFamilj:PalmerUnderfamilj:ArecaceaeStam:EutherpeaeSläkte:Euterpe
Internationellt vetenskapligt namn
Euterpe Mart. (1823), nom. nackdelar.
Synonymer
  • Catis O.F.Cook (1901)
  • Plectis O.F.Cook (1904)
  • Rooseveltia O.F.Cook (1939)
Typer

Euterpe [2] eller Euterpe ( lat.  Euterpe ), eller Acai ( port. açaí, açaizeiro ), eller Kålpalm  är ett släkte av tropiska palmer som växer i Syd- och Centralamerika .

Distribution

Den norra gränsen för släktets utbredningsområde är Belize , den södra gränsen är Peru och Brasilien .

Biologisk beskrivning

Representanter för släktet är höga träd (upp till 30 meter eller mer) med tunna, släta stammar . Bladen är något pinnat. Blommorna är lysande vita, samlade i raser . Frukten  är ett runt, enfröigt , mörklila, nästan svart saftigt bär .

Den mest kända arten är Euterpe oleracea Mart. och Euterpe edulis Mart.  - växa i de fuktiga skogarna i Brasilien, särskilt i delstaten Para .

Användning

Hos vissa arter har bären en mycket behaglig smak, som påminner om blåbär eller aronia . I länder där palmer av detta släkte växer, läggs deras frukter till cocktails, glass , desserter ; drycker är också gjorda av bär.

Palmstammar går till balkar och takbjälkar.

Unga blad och unga bladknoppar äts också - både kokta och råa som sallad .

Anteckningar

  1. ↑ Se avsnittet "APG-system" i artikeln "Enhjärtbladiga" för villkoren för att ange klassen av enhjärtblad som en högre taxon för gruppen av växter som beskrivs i denna artikel .
  2. ↑ Imkhanitskaya, 1985 , sid. 158.

Litteratur

Länkar