Ginseng

Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 3 juli 2022; kontroller kräver 2 redigeringar .
Ginseng

Trebladig ginseng ( Panax trifolius ),
allmän bild av en blommande växt
vetenskaplig klassificering
Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Dicot [1]Ordning:UmbelliferaeFamilj:AraliaceaeUnderfamilj:AraliaceaeSläkte:Ginseng
Internationellt vetenskapligt namn
Panax L.

Ginseng (av traditionell kinesisk 人參, motion人参, pinyin rénshēn , pall. zhenshen [2] ; lat. Pánax [3] ) ("Livets rot") är en flerårig örtväxt , ett släkte av familjen Araliae . Inkluderar 12 [4] arter som är infödda i Asien och Nordamerika.  

Välkänd medicinalväxt . Det används främst som en adaptogen och som en allmän tonic. I Korea och Kina används ginsengrot också i matlagning. Traditionell kinesisk medicin hävdar att ginsengpreparat förlänger livet och ungdomen.

Distribution och ekologi

Släktet har ett brutet utbredningsområde , vars huvuddel ligger i östra Asien ( Fjärran Östern , Kina , Tibet , Altai ), och en art (fembladig ginseng) växer i östra Nordamerika. Utbudet av vietnamesisk ginseng täcker de centrala högländerna i Vietnam.

Botanisk beskrivning

Ginsengrot är pålrot , fusiform, grenad, rotlängd upp till 25 cm, tjocklek 0,7-2,5 cm, med 2-5 stora grenar (sällan utan dem), längsgående eller spiralformade, spröda, jämn fraktur. Rotens "kropp" är förtjockad, nästan cylindrisk, upptill med tydligt definierade ringförtjockningar. I den övre delen finns en smalare tvärskrynkad rhizom - "nacken". Rotstocken är kort med flera ärr från nedfallna stjälkar, bildar ett "huvud" upptill, som är en förlängd stamrest och en apikal knopp (ibland 2 eller 3 knoppar). En eller flera adventiva rötter avgår ibland från "nacken". "Hals" och "huvud" kan saknas. Färgen på rötterna från ytan och på snittet är gulvit, på en ny fraktur är den vit.

Palmatiskt komplexa långbladiga ginsengblad konvergerar till en virvel längst upp på stammen , vars höjd är 30-70 cm.

Små ljusgröna blommor , som vagt liknar stjärnor, samlas i ett paraply på en blompil som börjar i mitten av bladvirveln.

Blomformel : [5]

Ginsengfrukt är en knallröd drupe med 2 platta frön .

Aktiva ingredienser i roten

Ginsengrot innehåller:

Studien av fördelningen av fem spårämnen (koppar, järn, molybden, mangan och zink) i ginsengrötter visade en tydlig ökning av deras innehåll i slutet av växtsäsongen .

Odling

Panax zingiberensis, som växer i den kinesiska provinsen Yunnan , är listad i den internationella röda boken , andra arter är också skyddade på regional nivå, eftersom okontrollerad användning hotar utrotningen av populationer. Ginseng har dock blivit allmänt odlad. Odlad ginseng kallas "insam" från det koreanska namnet för ginseng. Korea är det första landet som massproducerar ginseng.

Ginseng odlas i Ryssland ( Primorsky Krai ), Nord- och Sydkorea, Kina, Japan, USA, Kanada, Vietnam. Det finns 15 varianter av ginseng i Kina. Huvudproducenten av odlad ginseng är Sydkorea, följt av Australien och USA.

Ginseng utarmar jorden väldigt mycket , så den kan planteras om tidigast tio år senare. Eftersom det är en väldigt skuggälskande växt är alla planteringar täckta av baldakiner som inte släpper in mer än 20-30 procent av solens strålar. Växten odlas upp till fyra eller sex års ålder, eftersom det är vid 6 års ålder som mängden saponiner når sitt maximum. Sedan sorteras ginsengen efter flera kriterier, inklusive rotens vikt och storlek, närvaron eller frånvaron av hål, synen på ljuset och till och med likheten med en mänsklig figur. Enligt traditionen särskiljs fyra nivåer av ginsengkvalitet: "heavenly" ( engelska  heaven ), "earthly" ( English  earth ), "good" ( English  good ) och "cut" ( English  cut ).

Urvalet till en eller annan grupp sker enligt många parametrar, till exempel måste den "himmelska" roten väga minst 68 gram, inte ha några hål, se ut som en person, vara genomskinlig för ljuset etc. Kostnaden för roten varierar mycket beroende på dess klass: ju närmare det "himmelska", desto dyrare.

Sedan tvättas rötterna, ångas och torkas. Detta gör att du bättre kan förbereda rotens fördelaktiga substanser för absorption. Vanligtvis reduceras rotens massa med två till fyra gånger. Roten som framställs enligt denna teknik kallas röd ginseng .

Ngoc Linh ginseng (Ngoc Linh), eller Panax vietnamensis växer i de centrala högländerna i VietnamHa et Grushv. Beskrivs av vietnamesiska vetenskapsmän tillsammans med I. V. Grushvitsky från Far Eastern Scientific Center. Här odlas också ginseng.[ vad? ] på plantager.

Under andra hälften av 1900-talet, med hjälp av bioteknologiska metoder , var det möjligt att erhålla in vitro biomassa från en cellkultur av ginsengrotvävnader som liknar naturliga råvaror i sammansättning, organoleptiska och farmakologiska egenskaper. Detta gjorde ginseng mer tillgänglig för medicin och kosmetika.

Vissa försök att smuggla ginsengrötter till Kina undertrycks [7] .

Medicinsk användning

För medicinska ändamål används vanlig ginsengrot ( Panax ginseng ) - lat.  Radix Ginseng . Rötterna av quinquefolium ginseng ( Panax quinquefolium ) och krypande ginseng ( Panax repens ) används också. Dessa är växter som samlas in på hösten, inte tidigare än under det femte levnadsåret, befriade från ovanjordiska delar och noggrant rengjorda från marken, men inte tvättade med vatten, färska eller torkade rötter av odlad ginseng. Vild ginseng skördas i mycket begränsade mängder. Hållbarheten för råvaror är 5 år [6] .

Sibirisk ginseng (Eleutherococcus senticosus) tonar lymfkärlen , eftersom den skyddar och stärker deras endotel . Kliniska prövningar har visat att preparat baserade på denna växt stimulerar lymfdränage så bra att ödem i de nedre extremiteterna avtar inom 2–4 timmar efter administrering [8] .

Det antas att ginseng har en adaptogen , antiemetisk , allmän tonic effekt, stimulerar aptiten [9] .

Enligt ATC- klassificeringen tillhör den allmänna toniska läkemedel (grupp A13A ).

Farmakodynamik

Indikationer

Ginseng ordineras för vuxna som ett stimulerande medel för olika neuroser, arteriell hypotoni , etc. Det används också för att förhindra förkylningar . En metaanalys av användningen av ginseng för att förebygga förkylningar visade dock inkonsekventa resultat med ett stort antal problem, inklusive manipulation av analyser för att uppnå statistiskt signifikanta resultat [10] .

Användningen av ginseng är farlig för diabetespatienter [11] . Ginsengpreparat är kontraindicerade i närvaro av överkänslighet mot deras komponenter, med arteriell hypertoni , irritabilitet, sömnlöshet , blödning, febrilt syndrom mot bakgrund av akuta infektionssjukdomar. Begränsning för användning är också barns ålder, graviditet, amning. I dessa fall måste du konsultera en läkare.

Ginseng minskar den terapeutiska effekten av läkemedel för behandling av hjärtsvikt (inklusive digoxin ) [12] .

Utgivningsformulär

Ginsengrötter produceras huvudsakligen i följande former:

Art

Enligt GRIN finns det följande typer av ginseng: [13]

Anteckningar

  1. ↑ Se avsnittet "APG-system" i artikeln "Dicots" för villkoren för att ange klassen av tvåhjärtbladiga som ett högre taxon för gruppen av växter som beskrivs i denna artikel .
  2. ↑ "Man-root" - från formen av roten på en växt, som liknar en mänsklig figur
  3. ↑ Det latinska generiska namnet kommer från namnet Panacea "all-healing", dottern till doktor-guden Asclepius
  4. ↑ Ginseng. Arkiverad 12 juni 2019 på Wayback Machine The Plant List
  5. ↑ Trummor E. I. Botanik: en lärobok för studenter. högre lärobok anläggningar. - M . : Publishing Center "Academy", 2006. - S. 312. - 448 sid. — ISBN 5-7695-2656-4 .
  6. ↑ 1 2 Blinova K. F. et al. Botanisk-farmakognostisk ordbok: Ref. bidrag / Ed. K.F. Blinova, G.P. Yakovlev. - M . : Högre. Skola, 1990. - S. 187-188. - ISBN 5-06-000085-0 .
  7. ↑ Gränsvakter beslagtog omkring 120 ginsengrötter från kinesiska medborgare . www.vestiprim.ru _ Primorsky Krai : State TV and Radio Company "Vladivostok" - Vesti (Primorye) (4 augusti 2017). Hämtad 11 februari 2018. Arkiverad från originalet 12 februari 2018.
  8. ↑ Lemol, 2022 , sid. trettio.
  9. ↑ Sök i läkemedelsdatabasen, sökalternativ: INN - Ginseng , flaggor "Sök i registret över registrerade läkemedel" , "Sök efter TKFS" , "Visa lekforms" (otillgänglig länk) . Cirkulation av läkemedel . FGU "Vetenskaplig. centrum för undersökning av medel för honung. ansökan” av Roszdravnadzor från Ryska federationen (26.05.2009). - En typisk klinisk och farmakologisk artikel är en stadga och är inte skyddad av upphovsrätt i enlighet med del fyra av den ryska federationens civillag nr 230-FZ av den 18 december 2006. Datum för åtkomst: 26 juli 2009. Arkiverad från originalet den 3 februari 2003. 
  10. ↑ G. Michael Allan, Bruce Arroll. Förebyggande och behandling av förkylning: att förstå bevisen  : [ eng. ]  : [ arch. 29 december 2019 ] // CMAJ: Canadian Medical Association Journal. - 2014. - Vol. 186, nr. 3 (18 februari). - S. 190-199. — ISSN 0820-3946 . - doi : 10.1503/cmaj.121442 . — PMID 24468694 . — PMC 3928210 .
  11. ↑ Raynor DK , Dickinson R. , Knapp P. , Long A.F. , Nicolson DJ Köpare akta dig? Möjliggör informationen som tillhandahålls med växtbaserade produkter tillgängliga över disk säker användning?  (engelska)  // BMC Medicine. - 2011. - 9 augusti ( vol. 9 ). - S. 94-94 . - doi : 10.1186/1741-7015-9-94 . — PMID 21827684 .
  12. ↑ Vodovozov A. V. Natural betyder inte användbar Arkivkopia daterad 12 juni 2018 på Wayback Machine // ABC, 2013-04-22.
  13. ↑ Ginseng  (engelska) : information på GRIN- webbplatsen . (Tillgänglig: 11 mars 2010)  
  14. ↑ Ginseng Arkiverad 17 april 2010 på Wayback Machine på agbina.com   (tillgänglig 9 december 2009)

Litteratur

Länkar

  Gå till Wikidata-objektet  Ordböcker och uppslagsverk
Taxonomi
I bibliografiska kataloger