Portlak
| Portlak | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Portulaca villosa . Allmän bild av en blommande växt | ||||||||||||||
| vetenskaplig klassificering | ||||||||||||||
| Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Dicot [1]Ordning:nejlikorFamilj:PortlakSläkte:Portlak | ||||||||||||||
| Internationellt vetenskapligt namn | ||||||||||||||
| Portulaca L. ( 1753 ) | ||||||||||||||
| typvy | ||||||||||||||
| Trädgårdsportlak ( Portulaca oleracea ) [2] | ||||||||||||||
| Dotter taxa | ||||||||||||||
| se text | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Portulak , eller Danduri ( lat. Portúlaca ) är ett släkte av växter i familjen Portulacaceae .
Det moderna vetenskapliga namnet på växten ges på grund av metoden att öppna frölådan , kommer från lat. portula - gate .
I södra Ryssland, ibland i vardagen, kallas det en halvdag.
Botanisk beskrivning
En ettårig örtväxt 10-30 cm hög Roten är fusiform, grenad. Stjälken krypande, köttig, fistelformad, grenad, brun. Bladen är gröna, köttiga, ovala, påminner om ett tillplattat ägg. Blommar från juni till september. Blommorna är vita, gula, ibland mörkbruna, arrangerade två eller tre i stjälkens grenar.
Distribution och ekologi
Trädgårdsportulak odlas i södra Ukraina, i Fjärran Östern, i Transkaukasien och Centralasien. Den växer vilt på sandbankar, avfallsplatser, längs flodbankar, nära byar, i trädgårdar och längs åkrarnas kanter. De förökar sig snabbt och enkelt genom självsådd [3] .
Taxonomi
- Portulaca L. species Plantarum 1: 445 Arkiverad 31 januari 2020 på Wayback Machine . 1753.
Synonym Duravia (S.Watson) Greene
Art
Släktet omfattar cirka 100 arter .
- Portulaca amilis Speg.
- Portulaca biloba Urban
- Portulaca caulerpoides Britt. & Wilson ex Britt.
- Portulaca grandiflora krok. - Portulak storblommigt
- Portulaca halimoides L.
- Portulaca lutea Sol. ex G.Forst.
- Portulaca molokiniensis hobby
- Portulaca oleracea L. - Portulak typus [4]
- Portulaca oleracea subsp. oleracea L.
- Portulaca pilosa L.
- Portulaca quadrifida L.
- Portulaca rubricaulis Kunth
- Portulaca sclerocarpa Grå
- Portulaca smallii P.Wilson
- Portulaca suffrutescens Engelm.
- Portulaca teretifolia Kunth
- Portulaca umbratcola Kunth
- Portulaca villosa Cham.
Betydelse och tillämpning
I Uzbekistan kallas en av de typer av portulak ( storblommigt portulak ), som används i landskapsparker, "gulbiyor". Blommor av samma art i Kina kallas "odödliga" ( kinesiska ex. 死不了). Han tillägnade en dikt med samma namn till Guo Mozho [5] .
I matlagning
Unga skott och löv (helst insamlade före blommande växter) används som tillbehör för kött- och fiskrätter - kokt med vitlök , vinäger , vegetabilisk olja eller stuvad med lök i vegetabilisk olja.
Portulak i judendomen
I Mishnah , i avhandlingen "Sheviit" (lagar från det sjunde året ), ges portulak som ett exempel på en växt som inte används till mat vid vanliga tider, men som kan användas till mat under svält. [6]
Anteckningar
- ↑ Se avsnittet "APG-system" i artikeln "Dicots" för villkoren för att ange klassen av tvåhjärtbladiga som ett högre taxon för gruppen av växter som beskrivs i denna artikel .
- ↑ NCU-3e. Namn som används för närvarande för bevarade växtsläkten. Elektronisk version 1.0. Inlägg för Portulaca L. Arkiverad 23 september 2015 på Wayback Machine ( Åtkomst 16 juni 2010)
- ↑ Portulakblomma: odling av portlak, skötsel, plantering i öppen mark . Hämtad 17 februari 2018. Arkiverad från originalet 18 februari 2018.
- ↑ Portulaca på Index Nominum Genericorum (ING) Arkiverad 7 maj 2009 på Wayback Machine ( Åtkomst 27 juni 2009)
- ↑ Gå Mo-jo. Odödliga // Dikter om blommor / Översatt från kinesiska av Alexander Gitovich . - M . : Förlag för utländsk litteratur , 1960. - S. 18.
- ↑ Rav Pinchas Keati, kommentar till Mishna (שביעית, פרק ז', משנה א), ed. Mishnayot Keati LTD.
Litteratur
- Portulaca // Botanisk ordbok / komp. N. I. Annenkov . - St Petersburg. : Typ. Imp. AN , 1878. - XXI + 645 sid.
- Portulak // Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Efron : i 86 volymer (82 volymer och ytterligare 4). - St Petersburg. 1890-1907.
- Portulak // Avgift - Förb. - M .: Soviet Encyclopedia, 1975. - S. 402. - ( Great Soviet Encyclopedia : [i 30 volymer] / chefredaktör A. M. Prokhorov ; 1969-1978, v. 20).
Länkar
 Ordböcker och uppslagsverk | |
|---|---|
| Taxonomi |