Alkoholhaltiga bälten i Europa - regioner i Europa (stater och länder) som är förknippade med den karakteristiska konsumtionen av vissa alkoholhaltiga drycker (till exempel vodka , öl , vin och så vidare). I olika städer i Europa råder olika alkoholhaltiga drycker, i varje land finns alkohol som är trevligare, godare och billigare att dricka där.
Det finns tre dominerande "alkoholbälten": det nordligaste är destillerat sprit, det mellersta är öl och det södra är vin. Förekomsten av var och en av dem beror på en kombination av kultur och jordbruk. [ett]
Vodkabältet inkluderar vanligtvis stater och länder med kallt klimat, nämligen:
EU-länder som föredrar vodka producerar över 70 % av vodka i EU. Preferensen för vodka förknippas ibland uteslutande med de slaviska länderna i Central- och Östeuropa, eftersom de är vodkans historiska hemland (Polen och Ryssland är de nationer som oftast förknippas med uppfinningen av drycken). Fram till 1800-talet ansågs vodka vara en "folkdryck" som var vanlig bland bönderna, som utgjorde majoriteten av befolkningen i de flesta länder på den tiden, medan aristokratin föredrog importerade viner eller andra alkoholhaltiga drycker. Det finns undantag som ubrówka, en typ av polsk vodka som går tillbaka till 1500-talet och som blev populär bland adeln (adeln) såväl som bönderna redan på 1700-talet.
Norra Skottland ingår ibland i listan över stater och länder i "alkoholbältet", eftersom den vanligaste alkoholhaltiga drycken där inte är vodka, utan en annan utspädd destillerad sprit - whisky .
Ett fåtal stater och EU-länder i vodkabältet producerar mer än 70 % av vodkan i EU [1] .
Den södra gränsen för "vodkabältet" motsvarar ungefär -2 °C januariisotermen . Söder om denna temperatur ersätts "vodkabältet" av antingen öl eller vin. Med undantag för subtroperna - Krims södra kust , liksom vissa regioner i södra Ryssland , är det omöjligt eller mycket svårt att odla druvor i vodkazonen, och historiskt sett fungerade det inte.
"Ölbältet" är det territorium som ockuperas av stater och länder i Europa, där öl historiskt sett är den mest populära alkoholdrycken [4] . Ölbältet ligger sydväst om vodkabältet och nordost om vinbältet [5] [6] .
Ölbältet inkluderar följande stater och länder:
Ölbältet blandas med vinbältet i de franska regionerna, samt i sydvästra delen av Tyskland och Österrike, på grund av den betydande konsumtionen och/eller produktionen av vin där. Polen tillhör också vodkabältet.
Historiskt sett har öl blivit den huvudsakliga alkoholhaltiga drycken i regioner med mindre romerskt inflytande och kallare klimat där spannmål är de viktigaste jordbruksprodukterna. Ibland kallas Centralryssland för ett ölbälte .
Vinbältet ligger söder om öl- och vodkabälten. Dessa är stater och länder med ett varmt klimat där druvodling är möjlig , och där vin är en traditionell alkoholhaltig dryck [5] [6] [8] [9] . Vinbältet ligger ungefär mellan 41°-44° N från olika källor. sh. [10] , 30°—50° N. sh. [11] eller 35°—50/51° N. sh. [12] .
Delstaterna och länderna i vinbältet inkluderar:
Ibland ingår Rysslands södra federala distrikt , Transcarpathia och Galicien i vinbältet .