| Argaman | |
|---|---|
| hebreiska ארגמן | |
| Färg | den svarta |
| Ursprung | |
| Huvudregioner | Israel |
| VIVC | 17294 |
b Argaman ( heb. ארגמן , översatt till ryska, lila ) är en teknisk (vin) och bordsdruvor som används för produktion av röda viner i Israel . Erhålls genom att korsa den portugisiska sorten Suzao och den spanska sorten Carignan . Kom med av professorn vid det israeliska institutet för vinframställning Shlomo Cohen ( hebreiska שלמה כהן ) och Roy Spiegel ( hebreiska רועי שפיגל ) från Agricultural Research Organisation, Volcani Center . Ett sortvin med rik röd färg med uttrycksfull bärarom och en behaglig balans mellan syra och tanniner erhålls . Odlas i distrikten Tell es-Safi ( Gath ), Gedera och Zikhron Ya'akov . Den står för cirka 3,2 % av alla druvor som skördas i Israel. På senare tid har trenden varit att använda denna sort endast i blandningar för att uppnå en mer intensiv vinfärg. .
Teknisk kvalitet av druvor, tidig mognad. Korsad 1972 , patenterad 1992 . Buskar kraftiga . Blomman är bisexuell . Kluster av medelstorlek, måttligt täta, cylindriska, väger 280-300 g. Bär är medelstora, rundade, väger 1,48 g, från blå till svarta, täckta med en vit vaxbeläggning . Skörd , för 3 års testning på upphovsmannens sortstestplats, i ympade planteringar (rotstammar Richter 110 och Ruggeri 140R) visade en avkastning på 210-390 kg/ha. Något ökat motstånd mot oidium . Inom 5 år, under de årliga blindprovningarna där vinerna från tre sortsprovningsområden från Argaman-varianterna och en av dess föräldrar, Carignan- sorten, deltog , fick Argaman högre betyg [1] .