Baisao

Baisao (売茶翁baisao:, " gammal tehandlare", 1675–1763)  är smeknamnet som Shibayama Kikusen (柴山菊泉) är känd under, klosternamnet är Gekkai Gensho ( Jap .月昭mon) -月昭mon )  -月昭mon som spelade en stor roll i populariseringen av Sencha grönt te i Japan. Han är också känd för sin poesi [1] [2] [3] [4] [5] .

Barndom

Shibayama Kikusen föddes den 16:e dagen i den femte månaden i staden Hasuike (idag en del av staden Saga ) i provinsen Hizen i Kyushu . Han var det tredje barnet i familjen och hade fyra bröder och systrar. Hans far, Tsunena, var läkare under Daimyo Nabeshima Naozumi, en mästare på poesi, teceremonin och kalligrafi. Hans far gick bort i Edo när Kikusen var 8 (eller 9 [3] ) år gammal [1] [6] .

Vid 11 års ålder avlade Kikusen löftena som munk i den buddhistiska skolan Obaku , i Ryushin-ji-templet ( Jap. 龍津寺) , beläget nära pojkens hus. Hans mentor var Karin Doryu (化 霖道龍) , från vilken han fick klosternamnet Gekkai Gensho. Obaku- skolan för zenbuddhism grundades av den kinesiske munken Yinyuan Longqi (Kerin var hans elev) 30 år tidigare och var i det ögonblicket på toppen av popularitet [1] [6] .

Klosterliv

Hösten 1687, vid 12 års ålder, följde Gensho med sin lärare till Mampuku-ji . Längs vägen besökte de Kosan-ji Temple , där teodlingen hade börjat i Japan fem århundraden tidigare. 1696, på väg till provinsen Mutsu, besökte han återigen detta tempel. Efter en lång resa nådde han Anyo-ji-templet (安 養寺) i Sendai , där han studerade vinaya i fyra år under Karins gamla vän Gekko Donen [1] [7]

Ett år efter Gekkos död, 1702, återvände Gensho till sin lärare i Kyushu. Ett år senare åkte de igen till Kyoto. Karin återvände därifrån till sitt inhemska tempel, och Gensho tillbringade de följande fyra åren i Mampuku-ji i Uji [1] [8] . År 1707 återvände Gensho till Karin och övertog tjänsten som tempelvaktmästare. Han blev kvar hos läraren till Carins död 1720. År 1723 dog Genshos mor, och nästa år, vid 49 års ålder, lämnade han templet och åkte till Kyoto [1] [9] .

Det är inte känt exakt vad Gensho gjorde under de kommande 10 åren. Det framgår tydligt av hans brev att han hade för avsikt att bli en vandrande tjuvmunk. Troligtvis tillbringade han större delen av denna tid i närheten av Kyoto och Osaka [1] [10] . Från ett brev daterat 1730 är det känt att han bodde i östra Kyoto, i Higashiyama-området. Senare flyttade han närmare Shokoku-ji-klostret, där han hade vänner [1] [11] .

Tehandlare

Omkring 57-60 års ålder (cirka 1735) började Genshō försörja sig på att sälja te från ett stånd nära Fushimi Bridge på östra stranden av Kamo Gawa . Enligt honom började han vid den tiden känna avsky för cheferna, levde ett sysslolöst liv och tjatade om rika givare. Sedan började han använda smeknamnet Baisao - det var namnet på den tiden för vandrande köpmän av billigt te, som regel - gamla människor med lågt ursprung. Genom sin ockupation bröt han formellt mot regeln att buddhistiska munkar endast fick leva på allmosor. Däremot tog han inte betalt för te, utan förlitade sig på donationer från kunder. En skylt vid brickan sa att han var ledsen att han inte kunde ta ut mindre än ingenting för te. Som ett resultat levde han vid vissa tillfällen i extrem fattigdom. Det är tydligt från hans dikter att han försökte återuppliva andan hos tidiga kinesiska "te-visare" som Lu Yu [1] [12] [13] [14] [4] [3] .

Baisao sålde te med en försäljningsmetod som i Japan kallades "botefuri" eller "furiuri" - "mobilt tehus". Nära Baisao och hans Tsusentei mobila tebutik, där han sålde grönt te på stranden av floden Kamo i Kyoto, samlades många människor, inklusive kulturpersonligheter från den tiden [15] .

Så här beskrev Baisao sig själv:

[
1
]
_ _

Jag är inte buddhist eller taoist ,
inte konfucianist heller .
Jag är en brunhårig vithårig och
hård gubbe.
Folk tror att jag bara strövar
på gatorna och säljer te,
jag har hela universum
i den här tecaddien av mig.
[ett]

Engelsk översättning: Norman Waddell


Jag är inte buddhist, inte taoist och inte konfuciansk,
bara en gråhårig stackars gammal man med svart ansikte.
Folk tror att jag bara strövar runt på gatorna och säljer te
Men den här burken med te innehåller hela universum.

På den tiden drack aristokrater vanligtvis matcha vid teceremonin och vanligt japanskt pressat te av låg kvalitet. Man tror att Ingen förde till Japan modet att dricka "kinesiskt", det vill säga bryggt bladte. Idag kallas ett liknande te som rostas för att stoppa jäsningen kamairicha i Japan . På den tiden kallades allt bryggt lösbladste sencha , från "tesprit" ( Jap. 煎じ茶 senjicha ) . Baisao serverade också liknande te. Han blev personen som spred ceremonin för bryggning av grönt te, som var en överklasskultur på den tiden, till allmogen [1] [16] .

År 1742, när Baisao var 67 år gammal, återvände han till Kyushu, avsade sig sin värdighet och tog det sekulära namnet Ko Yugai (高 遊外 ko: yu:gai ) . På väg tillbaka till Kyoto besökte han plantagen Nagatani Soen (永谷宗円nagatani so:en , (1681–1778)) nära Uji . Fyra år tidigare perfekterade Nagatani, efter 15 års experimenterande, metoden att ångkoka te som tidigare använts för att tillverka matcha . Baisao blev förvånad över dess smak och arom och började marknadsföra den på alla möjliga sätt. Snart tilldelades denna sort namnet "sencha" [1] [17] [18] .

Efter att ha bott i ungefär ett år i den kuperade regionen Narabigaoka i västra Kyoto, flyttade Baisao 1744 till klostret Shokoku-ji som ligger i stadens norra utkanter. Därifrån gick han ofta till Tadasu no Mori -skogen som omgav Shimogamo Shrine, där han gjorde te till sina vänner [19] . Vid den här tiden hade han flera elever som han undervisade i zenbuddhismen. På begäran av en av dem skrev han 1748 Baizan shucha furyaku (梅山 種茶譜略, "historien om te planterade på ett plommonberg") , det vill säga en kort historia om japanskt te [20] .

Senare år och död

År 1754 lämnade Baisao templet och bosatte sig i Okazaki-området i nordöstra huvudstaden. Förmodligen tillät hans ålder och ryggsmärtor honom inte att gå runt i staden med te längre och tvingade honom att lämna de dåligt uppvärmda klostersalarna. Okazaki, tvärtom, var känt för sitt klimat [21] . År 1755, vid 80 års ålder, stängde Baisao sin butik och kastade sina teredskap i elden [22] [1] . Från det ögonblicket försörjde han sig på kalligrafi [23] [1] . År 1763 gav hans vänner och studenter en tryckt samling av hans dikter , Baisao gego (賣茶 翁偈語) till honom . Några månader senare gick han bort vid 88 års ålder [24] [1] .

Efter Baisaos begäran, spreds hans aska över floden Kamo [24] .

Legacy

Baisao anses vara den första mästaren av senchado , det vill säga en teceremoni med grönt bladte (sencha). Trots hans kritik av den frusna ritualen av cha-no-yu- ceremonin och dess dyrkan av materiella element, under hans vänners och anhängares livstid, fick drickandet av sencha regler och ritualer. De få Baisao teredskap som han delade ut till nära vänner uppskattas som skatter av sengchadodyrkare, och de han förstörde har återskapats från beskrivningarna av hans elever. Kimura Kenkado publicerade till och med Baisao craving zu  , en dragspelsbok med skisser och beskrivningar av alla tillbehör som användes av Baisao och blev standarden för sentyado [3] [1] [5] .

Förutom att popularisera te är Baisao känd för sin kanbun-poesi och prosa och för sin flamboyanta kalligrafi [3] [1] . Han anses vara "sentya-andens filosof" [4] .

I Mampukuji-templet finns en Baisao-hall, på templets territorium finns hans monument. På varje 16:e årsdagen av hans död hålls en minnesgudstjänst vid Shokoku-ji-klostret [25] . I området där Ryutsuji-templet en gång stod, finns "Baisao Worship Monument" [26] .

Samlingen av Museum of History of Saga Castle [27] i Saga Prefecture har ett porträtt av Baisao av ​​Ito Jakuchu , målat 1757, samt en utställning med andra material och teredskap [28] .

Anteckningar

  1. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 George L. van Driem. Kapitel 3. Te kommer till Japan och Korea // The Tale of Tea: A Comprehensive History of Tea from Prehistoric Times to the Present Day  (engelska) . - Leiden: Brill, 2019. - S. 200-209. — 924 sid.
  2. ↑ Waddell, 2008 , sid. 3.
  3. ↑ 1 2 3 4 5 Patricia J. Graham. Tea of ​​the Sages: The Art of Sencha  (engelska) . — University of Hawaii Press, 1999.
  4. ↑ 1 2 3 H. Paul Varley, Isao Kumakura. Te i Japan: Essays on the History of Chanoyu  (engelska) . - University of Hawaii Press, 1989. - S. 183.
  5. ↑ 12 Morgan Pitelka . Japansk tekultur: konst, historia och praktik (engelska) . — Routledge, 2013.  
  6. ↑ 1 2 Waddell, 2008 , sid. 5-7.
  7. ↑ Waddell, 2008 , sid. 8-9.
  8. ↑ Waddell, 2008 , sid. 9-11.
  9. ↑ Waddell, 2008 , sid. 10-14.
  10. ↑ Waddell, 2008 , sid. 17.
  11. ↑ Waddell, 2008 , sid. 17-18.
  12. ↑ Waddell, 2008 , sid. fyra.
  13. ↑ Waddell, 2008 , sid. 20-22.
  14. ↑ Waddell, 2008 , sid. 28.
  15. ↑ 売茶翁の売茶スタイル「担い茶屋」  (japanska) . Hämtad 6 juni 2021. Arkiverad från originalet 6 juni 2021.
  16. ↑ 千利休が侘び茶の祖 (japanska) . Baisao-projektet . Hämtad 6 juni 2021. Arkiverad från originalet 16 maj 2021.
  17. ↑ Waddell, 2008 , sid. 43.
  18. ↑ Waddell, 2008 , sid. 49-50.
  19. ↑ Waddell, 2008 , sid. 58:63-64.
  20. ↑ Waddell, 2008 , sid. 64-66.
  21. ↑ Waddell, 2008 , sid. 72-73.
  22. ↑ Waddell, 2008 , sid. 83.
  23. ↑ Waddell, 2008 , sid. 85.
  24. ↑ 1 2 Waddell, 2008 , sid. 105.
  25. ↑ 塩原直美. 「京都、佐賀県へ行ってきました。  (japanska) . 「風土47」 . Hämtad 6 juni 2021. Arkiverad från originalet 6 juni 2021.
  26. ↑ 売茶翁の足跡を辿る｜佐賀編 (japanska) . sencha-note.com . Hämtad 6 juni 2021. Arkiverad från originalet 6 juni 2021.
  27. ↑ Saga slottshistoriska museum  . Hämtad 6 juni 2021. Arkiverad från originalet 6 juni 2021.
  28. ↑ 煎茶で真理を分かち合った風流人 (japanska) . Saga City Turistförening . Hämtad 6 juni 2021. Arkiverad från originalet 6 juni 2021.

Litteratur

Länkar

  Gå till Wikidata-objektet