Stor bagare i Frankrike

Den store bagaren av Frankrike ( fr.  grand panetier de France ) är en hovposition i det franska kungariket under den gamla regimen , en av de högsta rangerna i kungens hus .

Historik

Han stod i spetsen för spannmålsförrådet i kungens hus. Vid kröningar, vid ceremonier och på stora högtider tjänade han personligen vid det kungliga bordet tillsammans med godsägaren och överhovmästaren [1] .

Utövade jurisdiktion över parisiska bagare, och de utanför stadsmuren, avskaffad genom ediktet av Ludvig XIV i augusti 1711; på 1700-talet tog han fortfarande ut skatt från detta bolag, vilket var mer hedervärt än lönsamt [1] . Genom att samla in en parisisk förnekare ett år från varje bageri i Paris kunde den store bagaren stödja en sekreterare och en åklagare som tjänstgjorde på paneteriet ("brödförvaring"), en avdelning belägen i Justitiepalatset [2] .

Under det engelska styret i Paris beskattade bagarna bagarna med fem sous och undertryckte med hjälp av inkräktarna deras missnöje. Efter att ha befriat huvudstaden, erkände Charles VII denna rekvisition som orättvis och återställde den tidigare ordningen [2] .

Den första kända stora bagaren var Ed Arrod (d. 1217). Positionen, som innehas av representanter för rikets mest adliga familjer, inklusive Montmorency , blev från 1495 ärftlig i familjen Cosse-Brissac [1] .

År 1332 ledde Bouchard II de Montmorency, tidigare Panetarius Franciæ , en process mot köpmannen prevost och echevins i staden Paris, som stödde bagarnas intressen och ingrep i bagarens jurisdiktion, som försvarade hans befogenheter [2] .

De heraldiska emblemen för den store bagarens position var det gyllene skeppet och besticken, avbildade under skölden.

Stora bagare i Frankrike

Anteckningar

  1. 1 2 3 Monin, 1892 , sid. 942.
  2. 1 2 3 Larousse, 1874 , sid. 113.

Litteratur