Pärteldagen ( Est. Pärtlipäev ) är en nationell helgdag i Estland, som firas den 24 augusti.
Högtiden är tillägnad höstens början och har firats i Estland sedan omkring 1700-talet [1] . Pyarteldagen förknippas med skörden av råg, början av potatisskörden och början av klippningen av får [2] .
Tidigare kallades denna dag i Estland för rågmoder eller sådds moder, och sådd var strängt förbjudet en sådan dag. De som vågade bryta mot detta förbud hotades med skada på grödan.
På Pärteldagen i Estland blir vattnet kallt, vilket innebär slutet på badsäsongen. Det tyder på att hösten närmar sig väldigt nära. Estländare har bryggt öl sedan Pärtile-dagen och tror att humlen som skördas denna dag får den sista bitterheten.
Estländare säger om Pärtel att han vänder på kålhuvudena på fälten, så särskild uppmärksamhet ägnas åt kål på hans dag. Detta är inte förvånande, för i Estland är kål en viktig del av den dagliga kosten för invånarna i landet, och estländare använder denna grönsak i inlagd form på vintern för att fylla på tillgången på vitaminer i kroppen.
Pärteldagen i Estland ansågs inte bara vara starten på höstens förberedelser, utan var också ett utmärkt tillfälle att arrangera en marknadsdag för försäljning av de skördade grönsakerna och frukterna. Enligt vädret den dagen bestämde estländarna vädret för hela nästa höst.