| Dawn of the North | |
|---|---|
| Färg | den svarta |
| Ursprung | |
| VIVC | 13399 |
Zarya Severa är en teknisk (vin) hybrid druvsort , som främst används för att föda upp nya frostbeständiga arter.
Den föddes upp 1936 av Ya. I. Potapenko och E. I. Zakharova i Central Genetic Laboratory. I. V. Michurin genom att korsa sorter Seedling Malengra (klon av sorten Malengr early ) × Amur druvor .
Sorten visade hög frostbeständighet, och den blev snabbt den främsta försöksarten för att föda upp nya frostbeständiga sorter.
1964 började den tjeckoslovakiske uppfödaren Wilem Kraus experimentera med att korsa sorter Zorya severata × Saint Laurent . Professor Helmut Becker bekantade sig med Wilems resultat och uppskattade omedelbart möjligheterna att arbeta på en ny frostbeständig sort från Sovjetunionen. Han fortsatte förädlingsarbetet vid Geisenheim Institute of Horticulture and Viticulture med dessa sorter, och tog snart fram Rondo , som senare fick en viss popularitet, och där utförde han även ytterligare experiment med Dawn of the North . Man trodde att Becker experimenterade parallellt med sorten Saperavi Severny eller helt enkelt Severny , men färska genetiska studier har visat att han med största sannolikhet bara arbetade med Zorya Severa . Således föds några populära moderna PIWI- och frostbeständiga sorter, Baron , Bronner , Cabernet Kantor , Cabernet Cortis , Monarch , Solaris , upp på basis av denna sort.
Sorten odlas på amatörnivå i sådana områden med riskabel vinodling, som till exempel Moskva-regionen. I Centraleuropa odlas den för experimentella och vetenskapliga ändamål.
Buskar är medelstora. Skottmognad är bra. Bladen är medelstora, treflikiga, ibland femflikiga, skrynkliga, med borstig pubescens nedanför. Skaftskåra öppen, välvd. Blomman är funktionellt feminin. Kluster är medium, koniska, ibland cylindriska, medium täta eller täta. Bären är medium, runda, svarta, med en kraftig vaxbeläggning. Fruktköttet är saftigt, något krispigt. En tidig mognad sort. Perioden från början av knoppbrytningen till bärens avtagbara mognad är 115-120 dagar. Produktiviteten är 80-100 q/ha. Motståndskraften mot mögel (dunmögel) är hög. Frostbeständigheten är hög. [1] [2]