Jordgubbsgrön

Jordgubbsgrön
Allmän bild av en blommande växt
vetenskaplig klassificering
Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Dicot [1]Ordning:RosaceaeFamilj:RosaUnderfamilj:RosanaceaeStam:PotentilleaeSubtribe:fragariinaeSläkte:jordgubbarSe:Jordgubbsgrön
Internationellt vetenskapligt namn
Fragaria viridis Weston , 1771
Synonymer
Fragaria collina  Ehrh. , 1792
bevarandestatus
Minsta oro IUCN 3.1 Minsta oro :  172249
Systematik på Wikispecies Bilder på Wikimedia Commons NCBI   64942 EOL   635344 FLIN   t:268 IPNI   60441587-1 TPL   rjp-43499

Grön jordgubbe ( lat.  Fragária víridis ), eller Polunitsa , eller ängsjordgubbe [2] , eller stäppjordgubbe [3] [4] [5] , eller skogsjordgubbe [6] eller kuperad jordgubbe [7] [8]  - perenn växt ; art av släktet Strawberry av familjen Rosaceae .

Etymologi

Ursprungligen kallades jordgubbar i Ryssland och i Ryssland under många århundraden gröna jordgubbar, som har sfäriska bär. Namnet "Strawberry" kommer från det slaviska och gammalryska ordet "klubba" [10] , som betyder "sfärisk, rund kropp". Men med den vetenskapliga klassificeringen av växter av släktet Strawberry på 1700-talet tilldelades detta namn inte till det, utan till Muscat-jordgubbar , som var vanligare i Europa och på 1700-talet ersatte de tidigare odlade gröna jordgubbarna i trädgårdar i Ryssland [7] . Och därför, för att inte förväxla bären, dök namn upp beroende på området - "Russian Strawberry", "Forest Strawberry", "Meadow Strawberry", "Steppe Strawberry". Namnet "Green Strawberry" främjades av det faktum att det inte ens har fullt mogna bär, som har en grönvit färg, söt och mjuk, med en specifik smak. "Midnatt" kallas på grund av det faktum att nästan mogna bär är målade röda på solsidan, och i skuggan förblir de vitaktiga (halvröda) under lång tid [11] . Eftersom bären är tätare och hårdare än bären på vildsmultron och trädgårdssmultron kallas de ibland också "grova".

Och det handlade om gröna jordgubbar, som jordgubbar, som A. S. Pushkin skrev i sina självbiografiska dagböcker den 19 november 1824 och beskrev händelserna i juli 1817 i byn Mikhailovsky:

1824. 19 november Mikhailovskoye.

När jag lämnade Lyceum, gick jag nästan omedelbart till min mors by i Pskov. Jag minns hur nöjd jag var med livet på landet, det ryska badet, jordgubbar och så vidare, men jag gillade inte allt detta länge. Jag älskade och älskar fortfarande bruset och publiken och jag håller med Voltaire om att byn är est le premier ...

Ganska ofta bland folket i Ryssland, i de områden där den växer, kallas den med sitt historiska namn - jordgubbe. Den skiljer sig dock på många sätt från ananasjordgubbar , som dök upp massivt i Ryssland först på 1800-1900-talen och även kallas jordgubbar, även om den härstammar från jungfruliga och chilenska jordgubbar, och inte från trädgårdsjordgubbar , ängsjordgubbar , vildsmultron [ 7] [ 13] [14] [15] [16] .

Distribution

Den europeiska delen av Ryssland inom skogszonen i nästan alla regioner, på Krim , i alla regioner i västra och östra Sibirien , i bergen i Centralasien ; utanför Ryssland - i Västeuropa [17] .

Botanisk beskrivning

Flerårig örtartad växt 5-20 cm hög, med en tjock brun rhizom. "Mustasch" är kort. Stjälken är tunn.

Bladen är ovala eller äggformade, mer romboida, trubbiga tandade, täckta med täta hårstrån nedanför.

Blomställning oregelbunden, fåblommig. Blommorna är tvåkönade, vita, upp till 20 mm i diameter. Kronbladen är något spetsiga i ändarna och överlappar varandra [11] .

Frukten  är en polynöt , bildad av en växande, sammansmält med en blomkålsbehållare , i vars massa små nötter är nedsänkta. En sådan frukt kallas ofta "jordgubbe".

Frukterna är sfäriska till formen, väger 1-2 g, med en tättslutande blomkål, när de är helt mogna - passar de inte. Färgen vid teknisk mognad är rosa-röd med grönvita områden, vid full mognad - körsbärsröd, har en speciell arom. Till skillnad från andra jordgubbar är frukterna svåra att separera från blomkålen, bryts av med den med ett karakteristiskt klick. Konsistensen är tätare och mer transportabel än den hos vilda jordgubbar.

Enligt antalet kromosomer : diploid (2n = 14) [15] .

Fragaria viridis kan lätt särskiljas från Fragaria vesca på bladen: den terminala (övre) bladtanden hos F. viridis är kort och dess spets är på samma linje som dragits mellan spetsarna på två intilliggande laterala tänder eller når den inte ens. Hos F. vesca är ändtanden längre och höjer sig över de angränsande [18] [19] .

Betydelse och tillämpning

Innan de introducerades för odling i Ryssland, odlades Muscat-jordgubbar i stor utsträckning i trädgårdar och kallades för jordgubbar. Efter uppkomsten av trädgårdsjordgubbar ersatte de senare det, liksom muskotjordgubbar [20] [21] . På växtställen samlas den i stor utsträckning av lokalbefolkningen, eftersom gröna jordgubbar är mer produktiva, frukterna är större, de har inte en liten bitterhet när man gör sylt, när de är frysta och torkade är de sötare än vildjordgubbar [4 ] .

Bäret äts av fläckhjortarna [22] . Den är inte resistent mot bete [23] .

Frukter av jordgubbsgrönt har antioxidantverkan [24] .

Taxonomi

Meadow Strawberry arter ingår i släktet Strawberry av underfamiljen Rosoideae av Rosaceae - familjen av Rosales - ordningen .

Se även

• jordgubbar
• Trädgårdsjordgubbe
• Jordgubbe
• Vilda jordgubbar
• Arbutus
• jordgubbsträd

Anteckningar

1. ↑ Se avsnittet "APG-system" i artikeln "Dicots" för villkoren för att ange klassen av tvåhjärtbladiga som ett högre taxon för gruppen av växter som beskrivs i denna artikel .
2. ↑ Ryska namnet på taxonet - enligt följande utgåva: Shreter A.I. , Panasyuk V.A. Dictionary of Plant Names = Dictionary of Plant Names / Int. förening av biol. Vetenskaper, National kandidat för Rysslands biologer, Vseros. in-t lek. och aromatiska. växter Ros. jordbruks akademi; Ed. prof. V. A. Bykov . - Koenigstein / Taunus (Tyskland): Keltz Scientific Books, 1999. - S. 320. - 1033 sid. — ISBN 3-87429-398-X .
3. ↑ Jordgubbar . www.greeninfo.ru _ Hämtad 16 mars 2020. Arkiverad från originalet 14 juli 2014.  (ryska) , Informationsportal om trädgårdsodling, blomsterodling och landskapsdesign.
4. ↑ 1 2 Jordgubbar . www.slovonline.ru _ Hämtad 16 mars 2020. Arkiverad från originalet 14 juli 2014.  (ryska) , Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Efron.
5. ↑ Principer och metoder för bevarande av biologisk mångfald . www.impb.ru _ Hämtad 16 mars 2020. Arkiverad från originalet 21 januari 2022.  (ryska) , L.A. Zhukova. Proceedings of the III All-Russian Scientific Conference / Mar. stat un-t. — Yoshkar-Ola; Pushchino, 2008. - 674 sid. ISBN 978-5-94808-358-2
6. ↑ Förbättrad vildsmultron (Fragaria collina Ehrl. B.) . letsa.ru . Hämtad 16 mars 2020. Arkiverad från originalet 2 december 2016.  (ryska) , Michurin I. V. "Herald of Horticulture, Fruit Growing and Horticulture", 1908, nr # 11, s. 461-462.
7. ↑ 1 2 3 Vilket bär kallar många ryssar sin favorit, även utan att känna till dess smak? . shkolazhizni.ru . Hämtad 16 mars 2020. Arkiverad från originalet 14 juli 2014.  (ryska) , School of Life är en pedagogisk tidning.
8. ↑ Jordgubbar. Bär med smaken av min sommar  // AiF At the dacha: Newspaper. - 2002. - Nr 22 (137) .
9. ↑ Fragaria viridis. Duch. . fr.wikisource.org . Hämtad 16 mars 2020 (obestämd) av Jean Rosier . Cours complet d'agriculture//Hôtel Serpente, 1781-1805, volym 5, s. 52.
10. ↑ KLUBB (rund kropp) . slovardalja.net . Hämtad 16 mars 2020. Arkiverad från originalet 18 oktober 2017.  (obestämd) , Dahls förklarande ordbok.
11. ↑ 1 2 Strawberries Arkiverad 24 januari 2021 på Wayback Machine , Bio-encyclopedia "Archive of Nature of Russia".
12. ↑ Dagböcker . www.as-pushkin.ru _ Hämtad 16 mars 2020. Arkiverad från originalet 6 augusti 2020. (ryska)
13. ↑ Kan jordgubbar kallas trädgårdsjordgubbar? . shkolazhizni.ru . Hämtad 16 mars 2020. Arkiverad från originalet 8 december 2015.  (ryska) , School of Life är en pedagogisk tidning.
14. ↑ Mekhova, E. "Strawberry? Inga jordgubbar . www.nkj.ru _ Hämtad 16 mars 2020. Arkiverad från originalet 28 oktober 2014.  (ryska) // Vetenskapen och livet. - Nr 4. - 2008.
15. ↑ 1 2 Jordgubbar . zelenijmir.narod.ru _ Hämtad 16 mars 2020. Arkiverad från originalet 14 juli 2014.  (ryska) , GRÖN VÄRLD.
16. ↑ Jordgubbar (otillgänglig länk) . bioenc.ru . Hämtad 22 maj 2015. Arkiverad från originalet 22 maj 2015.  (ryska)  , "Biologisk encyklopedisk ordbok." Ch. ed. M.S. Gilyarov; Redaktörer: A. A. Babaev, G. G. Vinberg, G. A. Zavarzin och andra - 2:a upplagan, korrigerad. — M.: Sov. Encyclopedia, 1986
17. ↑ Alekseev Yu.E., Vakhrameeva M.G., Denisova L.V., Nikitina S.V. Skogs örtartade växter. Biologi och bevarande: En handbok . - M . : Agropromizdat, 1988. - S. 223. (ryska)
18. ↑ Fragaria viridis (Duchesne) Weston (otillgänglig länk) . plantarium.ru. Hämtad 14 juli 2014. Arkiverad från originalet 15 juli 2014. (obestämd) 
19. ↑ Fenotypisk mångfald av Fragaria vesca och F. viridis i Litauen . elibrary.lt _ Hämtad 16 mars 2020. Arkiverad från originalet 21 januari 2022.  (obestämd) , J. Labokas, E. Bagdonaitë//Ed.: Lithuanian Academy of Sciences , BIOLOGIJA, nr 3, 2005, s. 19-22.
20. ↑ FRAISIER ÉTOILE (Fragaria collina Ehrh.), FRAISIER CAPRON (Fragaria elatior Ehrh.) . fr.wikisource.org . Hämtad 16 mars 2020 (obestämd) , Vilmorin-Andrieux . fr.wikipedia.org . Hämtad 16 mars 2020. Arkiverad från originalet 2 december 2016.  (obestämd) //Les plantes potagères/Paris: Vilmorin-Andrieux & Cie, 1883, 651 s. — 223.
21. ↑ Jordgubbar och jordgubbar . books.google.ru _ Hämtad: 16 mars 2020. (ryska) , G. F. Govorova, D. N. Govorov. Russian State Agrarian University - Moskvas jordbruksakademi. K. A. Timiryazev. Prospekt LLC, 2015 UDC 634.75(043)+631.95(043).
22. ↑ Ryabova T. I., Saverkin A. P. Viltväxande foderväxter av sikahjorten // Proceedings of the Far Eastern Branch of the USSR Academy of Sciences. Botanisk serie - Publishing House of the Academy of Sciences of the USSR, 1937. - T. 2. - 901 sid. - 1225 exemplar.
23. ↑ Aghababyan, 1951 , sid. 489.
24. ↑ Fotnotsfel ? : Ogiltig tagg <ref>; :0ingen text för fotnoter

Litteratur

• Aghababyan Sh. M. Foderväxter av slåtterfält och betesmarker i Sovjetunionen  : i 3 volymer  / utg. I. V. Larina . - M  .; L .  : Selkhozgiz, 1951. - V. 2: Tvåhjärtbladiga (klorantiska - baljväxter). - S. 489. - 948 sid. — 10 000 exemplar.
• Gubanov I.A. 736Fragaria viridisDuch. - Gröna jordgubbar, eller gröna jordgubbar, eller Polunitsa //Illustrerad guide till växter i centrala Ryssland :i 3 volymer /I. A. Gubanov, K. V. Kiseleva , V. S. Novikov , V. N. Tikhomirov . -M . : Partnerskapsvetenskaplig. ed. KMK: Institute of Technol. issled., 2003. - V. 2: Angiospermer (tvåhjärtbladiga: separata kronblad). - S. 372. - 666 sid. -3000 exemplar.  —ISBN 9-87317-128-9.
• Ch. redaktör: Gilyarov M.S.; Redaktörer: Baev A.A., Vinberg G.G., Zavarzin G.A. och annan Biologisk Encyclopedic Dictionary. 2:a uppl., rättad .. - M . : Sov. uppslagsverk, 1989.

Ordböcker och uppslagsverk	Stor norsk
Taxonomi	EOL GBIF FLIN iNaturalist iNaturalist iNaturalist iNaturalist NCBI IPNI POWO Växtlistan Tropicos WFO