Kalinkino (bryggeri)

Bryggeri "Kalinkino"
Bas 1996
Avskaffas 2021
Plats Ryssland , Kemerovo-regionen , Promyshlenovsky-distriktet , Kalinkino , st. Lesnaya, 1
Industri Bryggning
Produkter öl , lemonad , mineralvatten
Hemsida kalinkino.com

Kalinkino  är en rysk anläggning för tillverkning av opastöriserad [1] öl och läsk . Det var beläget i byn Kalinkino , Promyshlennovsky-distriktet , Kemerovo-regionen . Grundades 1996 [2] . Det var ett av de största [3] företagen för produktion av öl och alkoholfria produkter i Kemerovo-regionen. Produktionen använde vatten från artesiska brunnar [4] . 2021 försattes anläggningen i konkurs och upphörde med verksamheten [5] .

Historik

Bygget av Kalinkinsky- bryggeriet började 1991 , det leddes av bryggaren Karl Zimmer [6] . Bygget stod klart 1996 . Anläggningen var utrustad med vattenbehandlingsutrustning, en rötkammare och en jäsningsdel från det tyska företaget Integral-Geha. Bolaget "Oblkemerovougol" blev ägare till 90% av företagets aktier , därför kallades det CJSC "OKU-Bavaria". [7] Bryggeriet blev särskilt populärt för produktionen av unika ölsorter "Bavaria" och "Kalinkino".

2004 blev bryggeriet en del av Siberian Business Union holding , varefter utrustning köptes in, inklusive ett filter för att rena öl från jästrester [8] .

2011 bytte företaget ägare igen och blev grunden för en grupp företag, som förutom bryggeriet inkluderar ett nätverk av egna och franchisetagna [9] fatdrycksbutiker i Kemerovo-regionen och Novosibirsk [10] [ 11] [12] .

2014 rekonstruerades företaget, 15 cylindriska-koniska tankar togs i drift . Sockerhaltiga kolsyrade drycker och mineralvatten började buteljeras i plastflaskor [13] .

Under 2017 fyrdubblades produktionskapaciteten i buteljeringen [13] .

2018 förvärvade Kalinkino-företaget varumärket och produktionen av Borisovskaya mineralvatten i Krapivinsky-distriktet i Kemerovo-regionen [14] .

År 2021 försattes den juridiska enheten för Kalinkino-fabriken, Bavaria LLC, i konkurs på begäran av Otkritie Bank [5] .

Produkter

Under 2017 inkluderade sortimentet av Kalinkino-anläggningen 22 typer av öl, 6 typer av läsk och mineralvatten [15] .

Utmärkelser

På XXVII International Forum "Beer-2018" fick ölsorterna "Thomas Mayer", "Cheshskoe" och "Gustav" guldmedaljer [16] .

Se även

Anteckningar

  1. ↑ International Forum Beer`18 . beersochi.ru. Hämtad 17 oktober 2018. Arkiverad från originalet 17 oktober 2018.
  2. ↑ KÖP KUZBAS LLC "Rodniki Kuzbass Branch" (ett företag inom North Kuzbass Energy Company) har släppt en ny typ av produkt - bayersk lättöl . www.ako.ru Hämtad 17 oktober 2018. Arkiverad från originalet 17 oktober 2018.
  3. ↑ Webbplats för Kalinkino-bryggeriet . Arkiverad från originalet den 17 oktober 2018. Hämtad 17 oktober 2018.
  4. ↑ Avant-PARTNER RATING nr 4 daterad 2016-12-16 Kalinkino sparar inte på utrustning. AFFÄRSPORTAL KUZBASS . avant-partner.ru Hämtad 18 oktober 2018. Arkiverad från originalet 18 oktober 2018.
  5. ↑ 1 2 Affärsnyheter. AFFÄRSPORTAL KUZBASS . avant-partner.ru _ Hämtad 21 juni 2021. Arkiverad från originalet 24 juni 2021.
  6. ↑ Karl Zimmer, grundaren och väktaren av traditionerna för den berömda Kuzbass-växten, har dött . Hämtad 17 oktober 2018.
  7. ↑ Pavel Egorov. Kalinkino. Kemerovo-regionen . Myter, frågor och andra anteckningar om ryska bryggerier . nuBO.ru. _ Hämtad 19 juli 2019. Arkiverad från originalet 19 juli 2019.
  8. ↑ Kalinkinsky-bryggeriet (Industri) - adress, telefonnummer, produktkatalog, recensioner. . b2b-fmcg.ru. Hämtad 18 oktober 2018. Arkiverad från originalet 18 oktober 2018.
  9. ↑ Finjustera projekt | Expertis på RBC+ . RBC. Hämtad 25 december 2018. Arkiverad från originalet 25 december 2018.
  10. ↑ Franchise från Kalinkino-bryggeriet köper på Franchising.ru (otillgänglig länk) . www.franchising.ru Hämtad 17 oktober 2018. Arkiverad från originalet 17 oktober 2018. 
  11. ↑ Kuzbass kommer att slå öl  // Kommersant. Arkiverad från originalet den 17 oktober 2018.
  12. ↑ Vi dricker och blir behandlade: det finns fler ölbutiker och apotek i Novosibirsk . news.ngs.ru. Hämtad 30 januari 2019. Arkiverad från originalet 30 januari 2019.
  13. ↑ 1 2 Anläggning "Kalinkino" - Om företaget . kalinkino.com. Hämtad 17 oktober 2018. Arkiverad från originalet 17 oktober 2018.
  14. ↑ Mineralvatten "Borisovskaya" blev en del av "Kalinkino" . Arkiverad från originalet den 6 november 2018. Hämtad 6 november 2018.
  15. ↑ Kalinkino-bryggeriet i Novosibirsk blev ett nätverk ~ Continent Siberia Online  (ryska) , Continent Siberia Online  (21 juli 2017). Arkiverad från originalet den 22 september 2017. Hämtad 17 oktober 2018.
  16. ↑ Resultat av provningstävlingen av läsk vid det tjugosjunde internationella forumet "Beer-2018" . Utställningsföretaget "SOUD" (22 maj 2018). Hämtad 17 oktober 2018. Arkiverad från originalet 18 oktober 2018.

Länkar