Spritkök

Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 31 december 2020; verifiering kräver 1 redigering .

En fotogenkamin  är en hushållsvärmeanläggning för matlagning och uppvärmning av mat på öppen eld, driven på fotogen , i princip liknar en fotogenlampa .

Beskrivning

En fotogenkamin består av en tank, en vekmekanism (för att justera höjden på lågan), ett flamrör med glimmerfönster och en brännare för inställning av disk.

Eftersom intaget av bränsle i en fotogen endast utförs av en veke är det svårt att uppnå en betydande förbrukning. Även svåranvända breda vekar, flera i rad, gjorde det inte möjligt att uppnå optimal bränsleförbrukning som i kaminer och fotogen . Därför var uppvärmningen av disken och dess innehåll långsam. Som ett resultat avleddes en betydande mängd värme utan värde, vilket ledde till överdriven bränsleförbrukning.

Den andra nackdelen är att en fotogenkamin kan ryka mycket om veken höjs för högt.

Av fördelarna bör det noteras att fotogenkaminen är mindre brandfarlig jämfört med kaminen och fotogengas, speciellt om vekarna förlängs till en liten låga.

Tillsammans med kaminen, i Sovjetunionen fram till 50-talet av XX-talet, var fotogenkaminen den vanligaste matlagningsapparaten.

Typer av fotogenkaminer

Fotogenkaminer är skrivbord och golv, en-, två- och tre-vekar, en- och tvårörs, en- och tvåbrännare; de vekar som används är mestadels platta bomull, mer sällan runda. I vissa modeller av fotogenkaminer är brännarna gjorda hopfällbara, vilket gör att du kan installera två kokkärl samtidigt [1] .

Anteckningar

  1. Fotogenkamin - Kortfattad hushållsuppslagsbok / ed. I. M. Skvortsov och andra - M .: State Scientific Publishing House "Great Soviet Encyclopedia" - 1959. - S. 252.

Litteratur