Crevecoeur - en ras av crested kycklingar från Frankrike ; kycklingarna fick sitt namn för att hedra kommunen Crevecoeur-le-Grand .
Crevecoeur är en av de äldsta franska kycklingraserna ; dess ursprung är okänt. Rasen beskrevs i detalj av Louis Breshemin 1894 , men dess standard antogs först 1909 [1] . Kycklingar har fötts upp i Storbritannien sedan mitten av 1800-talet och lades till American Poultry Associations Standard of Excellence 1874 [2] . Den franska befolkningen av rasen led under första och andra världskriget; fåglarna ansågs nästan ha försvunnit. Restaureringen påbörjades 1976 av Jean-Claude Periquet. Antalet rapporterades 1995 till mellan 100 och 1 000 individer; 2007 klassade FAO rasen som "kritiskt hotad" [3] .
Kammen, örsnibbarna och klackarna är klarröda, benen och fötterna är blågråa eller svarta. Näbben är mörkgrå, ögonen kan vara röda eller ibland svarta [4] .
Tuppar av denna ras väger upp till 3,8 kg , kycklingar - upp till 3 kg. Äggproduktion upp till 150 ägg per år som väger 55-60 gram [5] [6] .