Chak-chak museum

Chak-Chak-museet ligger i den gamla tatariska Sloboda i Kazan , Republiken Tatarstan .

Historik

Museet öppnades i september 2014 [1] på egen bekostnad av museets grundare - Dmitrij Polosin och Suleymanova Raushania.

Exposition

Utflykter i museet täcker perioder från Volga Bulgarien till idag, men särskild uppmärksamhet ägnas åt perioden i slutet av XIX  - början av XX - talet, som är relativt väl beskriven av samtida, särskilt av den tatariska encyklopedisten Kayum Nasyri .

Museet återskapar livet i ett tatariskt välmående hus från slutet av 1800-talet - början av 1900-talet. Livet återskapas på grundval av originalfotografier av interiören i tatariska hus i Kazan och Order , med hjälp av prover av bevarade hushållsartiklar , heminredning, kläder, verktyg från den tiden. En utmärkande egenskap för detta museum är att nästan allt kan röras och testas i aktion. Museet har en museibutik där du kan prova och köpa chak-chak , baursak och en annan rätt från 1800-talet, restaurerad enligt ett gammalt recept.

Utmärkelser

• XIV republikansk tävling "Turism - XXI århundradet", hålls av Kommittén för turism i Republiken Tatarstan. Chak-chak-museet är vinnaren i utnämningen "Årets upptäckt - 2014" [2] .
• Vinnare av Kids-friendly Business Award Kazan 2014 i Fritidsnomineringen [3] .
• 1:a plats vid den allryska tävlingen "Tourist souvenir" 2015, 2016, 2017 (mat) [4]
• Grand Prix för den allryska tävlingen "Turistsouvenir" 2018
• Vinnare av den internationella tävlingen Tour-taste i nomineringen "Årets varumärke", "För bästa intryck", "Bästa förpackning", "Bevarande av traditioner"
• Museet tilldelades statliga utmärkelser från borgmästarens kontor i staden Kazan och kommittén för Republiken Tatarstan för turism
• Museiledare belönades med statliga utmärkelser

Betyg, populära program och rekommendationer för att besöka

• National Geographic Ryssland har sammanställt en "läcker karta" som introducerar landets gastronomiska arv från 5 huvudplatser [5] . Bland dem finns chak-chak i Chak-chaks museum.
• Adme.ru samlade en samling av 18 mest intressanta museer i Ryssland och skrev om chak-chak-museet: "Detta är en fantastisk plats där du kan lära dig tatarernas historia och traditioner, prova flera typer av chak-chak och upptäcka hemligheten med att laga den nationella tatariska rätten” [6 ] .
• "14 platser i Kazan som måste ses" enligt tidningen " Argument och fakta " [7] .
• Zhanna Badoeva lagade chak-chak på Chak-chakmuseet i tv-reseprogrammet Eagle and Tails [8] .
• Ville Haapasalo , som filmar ett program om Tatarstan, pratade med en av grundarna av museet [9] (första filmen, från 14:34 sek.).

Galleri

• Chak-chak museum utanför

• Chak-chak

• museibutik

Anteckningar

1. ↑ Efir-24 / Ett chak-chak museum öppnade i Kazan (otillgänglig länk) . Hämtad 22 juli 2015. Arkiverad från originalet 5 mars 2016. (obestämd) 
2. ↑ Presstjänst från Kommittén för turism i Republiken Tatarstan . Ceremonin för att tilldela vinnarna av den XIV republikanska tävlingen "Turism - XXI-talet" ägde rum , kommittén för turism i Republiken Tatarstan  (18.12.2014). Arkiverad från originalet den 22 juli 2015. Hämtad 22 juli 2015.
3. ↑ Vinnare av Kids-friendly Business Award Kazan 2014 i nomineringarna: , Portal KidsRewiew . Arkiverad från originalet den 23 juli 2015. Hämtad 22 juli 2015.
4. ↑ TURISTSOUVENIR . www.russiasuvenir.ru Tillträdesdatum: 20 december 2015. Arkiverad från originalet 22 december 2015. (obestämd)
5. ↑ Anastasia Barinova . Kulinarisk resa genom Ryssland , National Geographic Ryssland  (20.06.15). Arkiverad från originalet den 23 juli 2015. Hämtad 22 juli 2015.
6. ↑ 18 mest intressanta museerna i Ryssland , Adme.ru  (12/18/2014). Arkiverad från originalet den 22 juli 2015. Hämtad 22 juli 2015.
7. ↑ Daria KHODIK . Golgata, Katarina II:s vagn och ytterligare 14 platser i Kazan som du behöver se , argument och fakta  (19/03/15). Arkiverad från originalet den 22 juli 2015. Hämtad 22 juli 2015.
8. ↑ Kazan. Eagle och Reshka. Ryssland. Fullständig release . Hämtad 5 september 2019. Arkiverad från originalet 6 december 2019. (ryska)
9. ↑ KalastusTV  (fin.) . www.kalastus-tv.fi Hämtad 5 september 2019. Arkiverad från originalet 5 september 2019.