Nervös trofism (från den grekiska trofe - mat, näring) - effekten av nerver på vävnaden , vilket förändrar ämnesomsättningen i vävnaden i enlighet med aktuella behov.
För första gången erhölls bevis på påverkan av nerver på vävnadstrofism av Magendie 1824 under experiment med att skära trigeminusnerven hos kaniner, vilket resulterade i att sår upptäcktes i zonen med känslig denervation (området av ögon och läppar).
Trofiska störningar utvecklas i ett organ där innervationen har störts av ingrepp på nerverna ( afferenta , efferenta, autonoma ) eller nervcentra.