Papats är en Khazar tjänsteman. Nämnd i skrifterna av de bysantinska författarna Theophan och Nicephorus . Tillsammans med arkonen (härskaren) över Bosporen , Valgitz, övervakade han den flyende bysantinske kejsaren Justinianus II när han gömde sig i Khazarernas ägodelar i Phanagoria 705 . Nicephorus kallar honom en "stamman" av Khazar kagan och hans personliga representant till kejsaren, och Theophanes - guvernören "på uppdrag av kagan" i Phanagoria. Uttrycket "från personen" (grekiska "ek prosopu") är möjligen ett spårningspapper som betecknar den turkiska positionen tudun. På order av kagan skulle Papats och Valgitz döda Justinianus, men han fick reda på detta i förväg och strypte dem, genom att bjuda in båda dignitärerna till sig.