Rysslands fiskekomplex

Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 8 september 2022; kontroller kräver 2 redigeringar .

Rysslands fiskekomplex är en gren av den ryska ekonomin som är förknippad med fiske , fiskodling och fiskbearbetning . Branschen inkluderar också ett nätverk av institutionella vetenskapliga och utbildningsinstitutioner, specialiserade hamnar, företag som tillverkar fiskeverktyg och teknisk utrustning för bearbetning och lagring av produkter, logistikföretag, specialiserade medier och så vidare. Den statliga tillsynsmyndigheten är Rosrybolovstvo .

Ryska federationens kustlinje är den fjärde längsta i världen, efter Kanada , Grönland och Indonesien . Ryssland har en exklusiv ekonomisk zon (EEZ) på 7,6 miljoner km², inklusive tillgång till tolv hav av tre oceaner, samt tillgång till Kaspiska havet och mer än två miljoner floder .

Mer än 100 000 personer är sysselsatta i denna bransch främst och mer än 700 000 sekundära.

Historik

I det ryska imperiet var de viktigaste fiskeregionerna (1913) Aral , Kaspiska och Svarta havet. De stod för 80,2 % av landets totala fiskproduktion. Båtar, kungas, små segelfartyg var den dåvarande fiskeindustrins främsta medel. Organisationen av järnvägskommunikationen bidrog till utvecklingen av fiskeindustrin.

Den snabba utvecklingen av fiskeindustrin i Sovjetunionen underlättades av teknisk omutrustning. Under förkrigstiden skapades en fiskeflotta . År 1941 blev Fjärran Nord ( Barents och Vita havet) och Fjärran Östern ( Ohotsk , Bering och Japan hav) aktiva fiskeregioner .

Fiskfångst, miljoner ton :

Område Catch (1930) Catch (1940) Catch (1950) Catch (1960) Catch (1970)
Centrala Atlanten och Östersjön 0,014 0,018 0,104 0,629 1,91
Långt österut 0,305 0,322 0,484 0,861 2,612
Nordlig 0,062 0,218 0,285 0,797 1,303
Svarta och Azovska havet 0,145 0,221 0,283 0,587 1038
Kaspiska havet 0,604 0,322 0,313 0,378 0,529
Hela Sovjetunionen 1,129 1,101 1,469 3,252 7,392

Sovjetunionen var världens näst största fiskmakt, den totala årliga fiskfångsten nådde 14 miljoner ton [2] , volymen av fisk och skaldjursexport nådde 4,5 miljarder dollar [3] . Sovjetunionens fiskeflotta var den första i världen [4] .

Billig sardin ivasi , under varumärket " ivasi sill ", var en fisksymbol för den socialistiska eran. En billig sardin "förklädd" framgångsrikt till en sill i en berömd nyårssallad . [5]

Under andra hälften av 1980 -talet översteg fiskproduktionen i RSFSR 8 miljoner ton; det var den tredje största i världen.

Postsovjetisk kollaps av industrin

Efter Sovjetunionens kollaps ägde en storskalig privatisering av företag inom fiskeindustrin rum, en betydande del av fiskeflottan såldes utomlands. Ofta såldes fiske- och fiskberedningsfartyg i fungerande skick för skrot. Många kustförädlingsföretag gick i konkurs, hamn- och annan logistikinfrastruktur började försämras. Kommersiell utforskning av fiskbestånd i avlägsna områden i Världshavet har kommit till intet, och det en gång så storskaliga expeditionsfisket långt från ryska vatten har nästan helt inskränkts. Huvuddelen av den stora tonnageflotta som ägnade sig åt expeditionsfiske såldes av utländska företag, bland annat för skrot.

Från perioden med maximum (slutet av 1980-talet - 1990-talet) till mitten av "noll"-åren har den allryska fångsten minskat med ungefär tre gånger. Situationen förvärrades av principen om att sälja kvoter (rätten att fånga den fångstvolym av en eller annan typ av akvatiska biologiska resurser som tillåts av institutionens vetenskap) på auktioner. Fiskeföretag som förvärvade andelar av kvoterna kunde inte samla ekonomiska resurser för att förnya flottan och produktionsbasen.

En speciell negativ roll spelades av storskalig tjuvjakt , som blomstrade under 1990-talet - "noll" år. Tjuvjakt utfördes både på amatör- och industrinivå. På grund av auktionsprincipen om fördelning av kvoter hade företagen inga skäl för långsiktig planering av sin verksamhet och var därför inte intresserade av det hållbara tillståndet för populationer av akvatiska biologiska resurser. Som ett resultat blev en betydande del av företagen involverade i det "grå fisket" - utan att ta hänsyn till rekommendationerna från avdelningsvetenskapen om bevarande av bestånd och utan att rapportera om fångster till de auktoriserade statliga organen (vilket också bidrog till det negativa trend i den officiella statistiken över den allryska fångsten).

Revival

År 2004 nådde den allryska fångsten ett historiskt lågt sedan 1960-talet, och landet sjönk till 12:e plats i världsrankingen av fiskemakterna. I år, som ett resultat av antagandet av "lagen om fiske och bevarande av akvatiska biologiska resurser", infördes den "historiska principen" för tilldelning av kvoter för fångst av akvatiska biologiska resurser (ABR). Det föreskriver fastställande av kvoter för flerårsperioder för företag som har visat sig väl. Som ett resultat av detta samlar företag på sig medel för modernisering av flottan och produktionsanläggningarna, det finns skäl för långsiktig affärsplanering och ett intresse för fiskbeståndens hållbara tillstånd [6] .

2010 -talet drevs dock mer än 80 % av fiskeflottan längre än designperioden. Och som en "påfyllning" importerades begagnade fiskefartyg till landet från utlandet [4] . 1991 var den ryska fiskeflottan 7 000 fartyg; från och med början av 2020 minskade denna siffra till 1,9 tusen; 2019 användes 93% av fiskefartygen utöver standardlivslängden. [7]

År 2004 nådde industrin sin historiska låga och fångade mindre än 3 miljoner ton akvatiska biologiska resurser för första gången på många decennier, sedan 2004 ändrades den nedåtgående trenden i den allryska fångsten till en uppåtgående, och 2018 den årliga fångsten av ryska fiskare nådde 5 miljoner ton [6] [8] . 2016 rankades Ryssland på fjärde plats i världen när det gäller volymen av marina fångster av vild fisk [1] .

Sedan mitten av 2000-talet har staten intensifierat åtgärderna för att stävja tjuvjakt , både ryskt och utländskt, i ryska vatten. Den "historiska principen" hade också en positiv effekt på minskningen av tjuvjakten - fiskeföretag visade sig vara intresserade av att "jobba vitt" för att inte förlora långsiktiga kvoter. Minskningen av tjuvjakt återspeglades också i den obligatoriska utrustningen av gruv-, bearbetnings- och transportfartyg med TSC:er – tekniska kontrollmedel som tillåter spårning av rörelser [6] .

Bruttoförädlingsvärdet i den maritima industrin "Fiske, fiskodling" i slutet av 2020 uppgick till 243 miljarder rubel, eller bara 0,3% av Ryska federationens BNP och har praktiskt taget inte växt under de senaste fem åren. Den genomsnittliga avkastningen av säljbara produkter från akvatiska biologiska resurser fortsätter att ligga på 65 %, vilket tyder på en låg bearbetningsgrad av fångster. [7]

Nuvarande tillstånd

Majoriteten av fiske- och fiskförädlingsföretagen är privata, de statliga och kommunala företagens produktionsvolymer är obetydliga. En viktig del av framgången för fiskeverksamheten är företagens tillgång till de mest lönsamma akvatiska biologiska resurserna (WBR), som ägs av staten. Tillåtna fångstvolymer fastställs enligt rekommendationer från fiskerivetenskapliga institutioner. Baserat på prognoser från fiskerivetenskapliga institutioner fördelas en del av de akvatiska biologiska resurserna enligt kvoter (när ett företag får fånga en strikt begränsad mängd), den andra delen kommer att fördelas genom en "möjlig fångst", när företagen har rätten att skörda ABR tills fångsten, i solidaritet med andra företag, når en viss nivå.

Sedan slutet av 2010-talet har nya reformer genomförts i branschen. I synnerhet har en mekanism med "investeringskvoter" införts, vars köpare åtar sig att bygga ett fiskefartyg (obligatoriskt på ryska varv) eller en bearbetningsanläggning. Denna reform innebar storskalig byggnation av fartyg och fabriker.
Med aktivt deltagande av Federal Antimonopoly Service fattades också ett beslut om att återställa auktionsprincipen för kvotfördelning till 50 % av fångstgränsen för den mest lönsamma typen av akvatiska biologiska resurser - krabbor. Beslutet fick en nästan enhällig motreaktion från fiskesamhället. Trots detta diskuterades 2020 frågan om att utvidga auktionsprincipen till att omfatta resterande andel av krabbor och vissa andra typer av vattenbiologiska resurser aktivt på regeringsnivå.

Produktion av konserverad fisk : 2019 uppgick den till 637 miljoner villkorade burkar (den huvudsakliga produktionsvolymen föll på konserverad fisk i olja (38,9%), naturlig konserverad fisk (28,1%) och konserverad fisk i tomatsås (25, 9%) Under pandemin , 2020, minskade produktionen av konserverad fisk. [9]

År 2022 minskade importen av sill , mot bakgrund av sanktioner , med 5-6 gånger (56 tusen ton importerades till Ryssland 2021 och 9,7 tusen ton under de första nio månaderna 2022; huvudleverantören av atlantisk sill är Färöarna , tillhör ovänliga länder ). Men med en inhemsk marknadskapacitet på 370-390 tusen ton sill per år är 75% av dem rysk fisk, och processen för importsubstitution pågår aktivt (dess fångst i Norska havet har vuxit till 9,2 tusen ton, d.v.s. plus 7,6 tusen ton). [5]

Fångst av vild fisk

Fiskfångst och utvinning av akvatiska biologiska resurser av fiskare från Ryska federationen [10]
år 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
tusen ton 6966 5314 4369 3543 3936 4137 4108 4084 4020 3776 3621 3258 3285 2965 3212 3264 3417 3333 3728 4028
år 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 2027 2028 2029 2030
tusen ton 4265 4270 4297 4235 4493 4812 4774 5110 4983 4975 5050

Konsumtion

Konsumtionen av fiskprodukter per år per capita ökar, så 2006 var denna siffra 13,1 kg, 2007 - 13,9 kg, 2008 - 14,6 kg, 2009 - 15,0 kg, 2010 år - 15,5 kg. [elva]

Exportera

Under 2019 ökade Ryssland utbudet av fisk utomlands med 6,3 % (upp till 4,5 miljarder dollar), men viktmässigt minskade utbudet med 3,7 % (upp till 1,7 miljoner ton), varav 1,2 miljoner ton köptes Kina.

År 2020 minskade Kina , som köpte cirka 70 % av all fisk som exporterades från Ryssland, kraftigt inköpsvolymen i samband med coronavirus-pandemin , och stängde i synnerhet tillgången till hamnen i Dalian (hamnen fram till det ögonblicket var den enda en öppen för leverans av ryska fiskprodukter till Kina). Rosrybolovstvo omdirigerade leveranser till Japan och söder. Korea. [12] [13]

Branch science

Fram till 2019 representerades fiskevetenskapen av ett nätverk av forskningsinstitut som inte är en del av den ryska vetenskapsakademin , utan direkt underställd Federal Agency for Fishery. Under 2019 slogs alla industriforskningsinstitut, för att "optimera kostnader", samman till All-Russian Research Institute of Fisheries and Oceanography (VNIRO), som fick status som filialer till VNIRO [14] . Under 2019, efter sammanslagningen, hade VNIRO 28 filialer med ett totalt antal på mer än 5 tusen anställda, inklusive 682 kandidater och doktorer i vetenskaper [14] .

Branschvetenskapens uppgifter inkluderar övervakning av tillståndet för bestånden av akvatiska biologiska resurser, utforskning av möjliga nya fiskeobjekt, utveckling av teknik för fångst, bearbetning och lagring av fiskprodukter. Fiskerivetenskapens nyckeluppgift är att ta fram årliga rekommendationer om den tillåtna volymen av fångst av akvatiska biologiska resurser för att inte undergräva naturliga populationer.

Personalutbildning

Det sektoriella systemet för personalutbildning, underställt Federal Agency for Fishery, omfattade 2019 5 universitet med 9 grenar - huvudsakligen institutioner för sekundär yrkesutbildning [15] . År 2020 gick 7,8 tusen människor in i institutionella utbildningsinstitutioner (varav 5,2 tusen personer studerade på bekostnad av den federala budgeten). Det totala antalet studenter 2020 uppgick till 36,9 tusen personer (varav 19,8 tusen på statligt finansierade platser) [16] .

Se även

Litteratur

Länkar

Anteckningar

  1. 1 2 FAO, 2018 , sid. 9.
  2. Evgeny Nazdratenko: Enorma potential koncentrerades till Primorsky Krai . Hämtad 4 januari 2017. Arkiverad från originalet 12 november 2016.
  3. Sergey Konstantinov. Rybprom sänker piratflaggan . Expert (27 mars 2000). Hämtad 15 augusti 2010. Arkiverad från originalet 3 mars 2012.
  4. 1 2 The Russian Scientific and Technical Society of Shipbuilders upprätthåller traditionen av innovation Arkivexemplar av 3 november 2016 på Wayback Machine // Rossiyskaya gazeta , Specialnummer nr.
  5. 1 2 Konsumenter letar efter en ersättare för importerad sill // RG, 10/12/2022
  6. 1 2 3 Fishnews, 2019 , sid. 30-33.
  7. 1 2 Vilka fartyg behövs till havs - Havsfiske Arkivexemplar av 6 februari 2022 på Wayback Machine // NVO NG , 12/2/2021
  8. Västerländska sanktioner ledde till att den ryska fiskeindustrin registrerade Arkivkopia av 20 december 2018 på Wayback Machine // Vzglyad, 20 december 2018
  9. Varför "Gobies stekt i tomatsås" och "Sprat in tomato" blir dyrare Arkivexemplar av 13 juli 2022 på Wayback Machine // version.ru, 05/24/2022
  10. Federal Agency for Fisheries. Statistik över produktion (fångst) av akvatiska biologiska resurser . Hämtad 10 januari 2022. Arkiverad från originalet 9 januari 2022.
  11. Russian Statistical Yearbook 2011, s. 442
  12. [1] Kina stängde alla hamnar: Ryssland strävar efter att upprätthålla fisktillgångar // Vesti.ru , 23 december 2020 Arkiverad 29 april 2021 på Wayback Machine
  13. https://www.pravda.ru/news/politics/1611462-postavki_ryby_iz_rf/ Federal Agency for Fisheries löste problemet med Kina och tillgången på fisk] // Pravda.ru , 04/15/2021 / Arkivkopia daterad 29 april 2021 på Wayback Machine
  14. 1 2 Kolonchin, 2019 .
  15. Utbildning .
  16. Rosryb, 2021 .