En kvistkniv (även en trädgårdsnävkrok [1] ) är ett redskap som används - beroende på dess storlek och utförandeform - i olika arbeten om jordbruk, skogsbruk, vinodling och trädgårdsodling. Typiskt för hans blad är formen av en halvmåne, med toppen mer eller mindre nedvänd. Beroende på regionen och genom århundradena har det funnits olika versioner av ett sådant instrument, med en form som liknar den som beskrivs ovan [2] . Verktyg som en kvistkniv har varit kända i vissa europeiska regioner sedan antika romartiden , och inom ett antal områden av ekonomin, såsom skogsbruk och trädgårdsodling, används de flitigt än i dag.
I vissa regioner har sådana knivar betydande kulturell betydelse, inklusive i England, där det till och med finns en sammanslutning av verktygsdekoratörer som kallas billhook [3] . I olika regioner i Tyskland fanns det tidigare en rik tradition av att dekorera sådana verktyg, inklusive Knipp i Segerland och de dekorativa handtagen på sådana knivar i Pfalz. Som ett kulturellt och historiskt arv finns beskärningsknivar fortfarande med på vapenskölden i många kommuner.
I det medeltida England kunde ett billhook-blad fästas på ett långt handtag och få en improviserad analog av en hellebard, som kallades exakt likadant. I strid användes det vanligtvis för att dra ryttare av sadeln och dra ut krigare ur infanteriformationen.
I Ryssland är en analog av en trädgårdsbillhook en typ av gräsklippare med ett skärformigt blad.
I Finland och Karelen används en vesurikniv vid avverkning .
| Trädgårdsredskap | |
|---|---|
| |