| Senso | |
|---|---|
| fr. Cinsault | |
| Färg | den svarta |
| Ursprung | |
| Huvudregioner | Australien, USA, Frankrike |
| VIVC | 2672 |
| Mediafiler på Wikimedia Commons | |
Cinsault är en svart druvsort som används för att göra röda viner .
Den tillhör den ekologiska och geografiska gruppen av västeuropeiska druvsorter. Odlas främst i Frankrike, i de södra provinserna. Dessutom odlas den i andra länder i världen: Australien , USA , Algeriet, Marocko och Libyen.
Vinstockarnas tillväxt är medelhög. Bladet är medelstort, femflikigt. Bladen har pubescens på den nedre ytan av de sällsynta. Klustret är medelkoniskt eller stort. Bär av medelstor och stor storlek, rundade, mörkblå, med en tjock vaxbeläggning. Utbytet av denna druvsort är vanligtvis högt. Avser sorter med medel-sen mognadsperiod. Sorten är instabil mot mögel och oidium . Frostbeständigheten är svag.
Sorten är grunden för att skapa viner: torrt, bord. Mest i badet.
Den bär också följande namn: Malaga, Mavro Cara, Kara Takopulo, Picardan (noir), Ottavionello, Black Malvasia.