Surtout de table ( fr. surtout de table , av surtout - "huvud, stor vas" och bord - bord ) är en skrivbordsdekoration av frontbordet i den aristokratiska kulturen i Frankrike på 1700-talet. Surte de table var till övervägande del gjord av porslin . De inkluderade en stor vas eller aromskål, eller en allegorisk skulpturgrupp på en piedestal, en "fontän" i miniatyr. Surtoux de tables blev bordets kompositionscentrum och stora ceremoniella gudstjänster.
Sådana utsmyckningar var kända redan under den italienska renässansen, de användes flitigt inom konst och hantverk under 1500- och 1600-talen, men den första porslinssirte de table tillverkades på Porslinsfabriken i Wien 1744 [1] [2] . Vid slutet av seklet kunde tabellkompositioner innehålla många figurer och föremål, enligt ett förkomponerat litterärt (ibland poetiskt) program ( concetto ).
I Ryssland på 1700-talet komponerades ritningar av "bordsdekorationer med olika monument" av klassicistiska arkitekter C. Cameron , J. Quarenghi , V. Brenna . Sedan 1800 - A. N. Voronikhin , J. F. Thomas de Thomon , K. Rossi . Sådana kompositioner i Ryssland gjordes inte bara av porslin, utan också av bärnsten , Ural-färgade stenar, elfenben och till och med blått stål av Tula vapensmeder [3] .