Bageri №1 (Voronezh)

Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 15 mars 2022; kontroller kräver 3 redigeringar .
Voronezh bageri nr 1
Grundens år 1929
Avslutningsår 2020
Plats  Ryssland Voronezh 
Industri bageriindustrin
Hemsida hleb1.vrn.ru

Voronezh bageri nr 1  är ett företag för tillverkning av bageriprodukter ( brödfabrik ), som fanns från 1929 till 2020 i Voronezh . Det nu förlorade byggnadskomplexet, uppfört under perioden 1873 till 1929. Anläggningens byggnader och skorstenen till fabrikens pannhus byggd i slutet av 1800-talet var den sista byggnaden av en av flera ångkvarnar som fanns i Voronezh. Anläggningen revs under perioden 2020-2021. byggföretaget " Vybor ".

Anläggningens byggnader inkluderades i materialen i Ryska federationens kulturmonument och historia, utarbetad som ett resultat av många års forskning om fastigheterna i det historiska och kulturella arvet i staden Voronezh under vägledning av Doctor of Cultural Studies E. A. Shulepova och publicerad 2009. I oktober 2020 ingick den i listan över föremål med tecken på kulturarv, men ett år senare, i oktober 2021, togs den bort från den "på grund av betydande skador som inte tillåter restaurering."

Historik

Foundation

Historien om Voronezh-bageriet nr 1 börjar 1873, när i kvarteret mellan de nuvarande gatorna i Koltsovskaya , Krasnoarmeyskaya och F. Engels byggdes köpmannen Rusinovas spannmålskvarn. År 1894 öppnades företaget av Third Association of Steam Flour Mills i samma egendom. Bruket var det största i Voronezh. Huvudbyggnaderna byggdes på 1890-talet. för ångkvarnen i Tredje föreningen för Ångmjölkvarnar.

Huvudpersonen i Ångbruksföreningens styrelse var köpmannen A. V. Ukhin. Förutom honom fanns det entreprenörer P. A. Ashurkov, P. T. Sonin, M. D. Popov, M. I. Potapov, F. N. Sokovykh och från 1910-talet. bröderna Zotov. Det var det största bruket i Voronezh, som representerade den ledande industrin i regionen. Enligt 1914 års uppgifter var bruket försett med en 230 hk ångmaskin. Hon betjänades av 130 arbetare. Under ett år malde hon 2 miljoner 250 tusen poods vete.

Början av 1900-talet

Åren 1928-1929. komplexet omvandlades till ett bageri . Bageriets projekt utvecklades av den tidigare stadsarkitekten M. N. Zamyatnin , som arbetade på 1920-talet. provinsingenjör. Det var ett av Voronezh-arkitektens sista verk. Sedan byttes bruksbyggnadens mellantak ut, fönstren på huvudfasaden gjordes om delvis. Bageriet, som togs i drift 1929, var det första i staden som tidigare bara haft bagerier. Antalet arbetare på den var 175 personer.

Sovjetperioden

1936 bakades här 34,9 tusen ton rågbröd. Företagets profil ändrades inte förrän företaget stängdes i juni 2020. Under det stora fosterländska kriget under ockupationen av Voronezh av de nazistiska inkräktarna, skadades anläggningen avsevärt, men återställdes.

Sent 1900-tal

I början av 1990-talet togs anläggningen över av det ryska livsmedelsföretaget [1] .

2000-talet

Den 15 juni 2020 inträffade en stor brand i anläggningens huvudbyggnad, varefter företaget stoppade sitt arbete [2] .

September 2020 - RPK säljer alla sina tillgångar (flera bagerier, mjölkvarn, foderkvarn). Territoriet för bageri nr 1, beläget i centrum av Voronezh, säljs för 200 miljoner rubel till byggföretaget Vybor [1] .

Nedläggning av företaget och rivning av historiskt betydelsefulla föremål

Oktober 2020 - utrustningen togs bort helt.

Den 19 november 2020 började förstörelsen av anläggningens historiska byggnader. Den första som revs var skorstenen till pannhuset byggt 1873. En vecka senare påbörjades rivningen av anläggningens huvudbyggnad. Trots den upprepade uppmaningen från polisen till anläggningens territorium för att förhindra rivning av byggnader, reagerade byggföretaget "Vybor" inte på något sätt på de upprepade agerande av aktivister och lokalhistoriker som motsatte sig rivning av byggnader [3] .

Efter en vädjan till guvernören i Voronezh-regionen A. V. Gusev , erkändes växtbyggnaderna som föremål för kulturarv, men detta stoppade inte utvecklaren, som ett resultat, vid tidpunkten för erkännande, de gamla byggnaderna i anläggningen i december 2020 var antingen helt demolerade eller förstördes till den punkt av omöjlighet att återställa [4] [5] [6] [7] [8] .

Den 14 december 2020 inleddes ett brottmål under artikeln "Förstörelse av kulturarvsföremål" om rivningen av anläggningens byggnader.

Den 25 februari 2021 genomfördes en undersökning [9] [10] av Stanislav Smirnov från Expert LLC (Ulyanovsk), som insåg att komplexet inte har historiskt, arkitektoniskt, stadsplanering, vetenskapligt och konstnärligt värde. Detta beslut kritiserades av specialister från All-Russian Society for Protection of Historical and Cultural Monuments . Resultaten av undersökningen är omtvistade.

Den 14 maj 2021 hölls ett möte i Leninsky District Court of Voronezh i ett administrativt mål mot byggföretaget Vybor-Sever, genom ett domstolsbeslut bötfälldes företaget endast med 150 tusen rubel. [elva]

Den 29 maj 2021, på VRN Arkitektur forum, tillkännagavs en diskussion om renoveringen av territoriet för bageri nr 1 med möjlig konstruktion av byggnader med ett utseende som är så nära som möjligt utseendet på de förlorade historiska byggnaderna . Det antogs att de återskapade byggnaderna kommer att ligga loftkvarter med hotell och restauranger. [12] [13]

Hösten 2021 uteslöts äntligen ruinerna av bageribyggnaderna från listan över identifierade OKN-objekt på grund av "betydande förstörelse och omöjlighet att restaurera." Territoriet är föremål för utveckling.

I slutet av oktober 2021 började röjningen av territoriet från de förstörda byggnaderna. Anläggningens sista historiska byggnader revs i början av november. De återstående byggnaderna av anläggningen, byggda under efterkrigstiden, revs under de närmaste veckorna. [14] [15] [16] [17]

Den 19 november 2021 utlystes en tävling för renovering av territoriet. [18] [19]

Den 25 mars, i slutet av tävlingen, valdes ett projekt för byggandet av ett bostadskomplex med upp till 9 våningar på anläggningsplatsen ut. [tjugo]

Fabriksarkitektur

Vid tidpunkten för rivningen inkluderade brukets byggnadskomplex: huvudbyggnaden i fem våningar, en- och tvåvånings kontorsbyggnader på sina sidor, med längsgående fasader mot Krasnoarmeyskaya Street, samt en skorsten i djupet av webbplatsen. Byggnaderna är sammanlänkade med sena en- och tvåvåningsinsatser. Fasadernas inredning är utformad i "tegelstil".

Anteckningar

  1. 1 2 Ryskt livsmedelsföretag sålde sina Voronezh-fabriker
  2. Ett bageri brinner i centrum av Voronezh
  3. Det finns inget val. Voronezh konstnär visade en video om rivningen av en gammal fabrik  (ryska)  ? . Vesti Voronezh (25 november 2020). Hämtad: 13 december 2020.
  4. Bageriet som revs i Voronezh kändes igen som ett kulturarvsobjekt - Watch on Air . Yandex.Ether . Hämtad: 13 december 2020.
  5. Storbritannien kommer att ta reda på varför bageri nr 1 erkändes som ett kulturellt arv "postumt" . MIN! uppkopplad. Alla nyheter om Voronezh (12 augusti 2020). Hämtad: 13 december 2020.
  6. Ett fallfärdigt bageri i Voronezh kommer att bli ett kulturarvsobjekt . MIN! uppkopplad. Alla nyheter om Voronezh (12 januari 2020). Hämtad: 13 december 2020.
  7. I Voronezh revs en del av byggnaderna i bageriet nr 1 . MIN! uppkopplad. Alla nyheter om Voronezh (19 november 2020). Hämtad: 13 december 2020.
  8. Det sista skedet av rivningen av bageriet i Voronezh fångades på video . MIN! uppkopplad. Alla nyheter om Voronezh (12 maj 2020). Hämtad: 13 december 2020.
  9. Experten såg inte kulturellt värde i den förstörda byggnaden av Voronezh-bageriet nr 1
  10. Det förstörda bageriet i Voronezh erkändes som att det inte hade något kulturellt värde  (ryska)  ? . Vesti Voronezh (25 februari 2021). Hämtad: 25 februari 2021.
  11. "Choice" sänkte fem gånger böterna för rivningen av Voronezh-bageriet  (ryska)  ? . Vesti Voronezh (14 maj 2021). Hämtad: 29 maj 2021.
  12. Kommer de att försöka återskapa det förstörda bageriet i Voronezh  (ryska)  ? . Vesti Voronezh (29 maj 2021). Hämtad: 29 maj 2021.
  13. Rekonstruerade byggnader av bageriet i Voronezh kan bli centrum för ett loftkvarter  (ryska)  ? . Vesti Voronezh (29 maj 2021). Hämtad: 29 maj 2021.
  14. Resterna av ett historiskt bageri i centrum av Voronezh kommer att tas bort före december  (ryska)  ? . Vesti Voronezh (27 oktober 2021). Tillträdesdatum: 30 oktober 2021.
  15. Experter erkände ruinerna av det äldsta bageriet i Voronezh som värdelösa  (ryska)  ? . RIA Voronezh (24 september 2021). Tillträdesdatum: 21 oktober 2021.
  16. Ruinerna av bageriet i Voronezh upphörde officiellt att vara ett kulturarvsobjekt  (ryska)  ? . RIA Voronezh (21 oktober 2021). Tillträdesdatum: 21 oktober 2021.
  17. I Voronezh började förberedelserna för konstruktion på platsen för ruinerna av ett rivet bageri .
  18. I Voronezh utlystes en tävling för det bästa konceptet för renovering av territoriet för ett rivet bageri  (ryska)  ? . Vesti Voronezh (19 november 2021). Hämtad: 20 november 2021.
  19. Öppen tävling för utveckling av ett arkitektoniskt och stadsplaneringskoncept för renovering av territoriet Khlebozavod nr 1 i Voronezh  (engelska)  ? . Uar-vrn . Hämtad: 20 november 2021.
  20. Invånarna i Voronezh visades vad som skulle byggas på platsen för det förstörda bageriet nr 1 . MIN! uppkopplad. Alla nyheter om Voronezh (21:29, idag). Hämtad: 25 mars 2022.
  21. Voronezh, Friedrich Engels Street, 88 bld. 1 - Pannanläggningar . domofoto.ru _ Hämtad: 13 december 2020.
  22. Voronezh, Friedrich Engels Street, 88 - Kvarnar och mjölkvarnar . domofoto.ru _ Hämtad: 13 december 2020.
  23. Bageri nr 1 - Voronezhs historiska forum . vif-vrn.ru _ Tillträdesdatum: 14 december 2020.

Länkar