| Tsimlyansk vinstockar | |
|---|---|
| Ämne | vinframställning |
| Grundare | Union av vinodlare och vinmakare i Don |
| Plats | |
| Värdstad | Rostov-regionen, Tsimlyansky-distriktet, 330 meter sydväst om byn Sarkel [1] |
| Land | Ryssland |
Tsimlyanskaya vinstockar är en vinframställningsfestival som äger rum årligen på territoriet för det etnografiska komplexet "Sanitsa Tsymlyanskaya" i Rostov -regionen . Evenemanget arrangeras av Union of Winegrowers and Winemakers of the Don. Festivalen bidrar till utvecklingen av vinturismen på Don. Festivalen hölls första gången 2013 [2] .
2014 besöktes festivalen av 200 personer [1] .
Den 7 juni 2015, i byn Sarkel , hölls en vinframställningsfestival "Tsimlyanskaya Vine" på territoriet för det etnografiska komplexet "Sanitsa Tsymlyanskaya". Gäster på festivalen kunde, förutom att se sevärdheterna i komplexet, smaka på kosackernas traditionella rätter eller se uppträdanden av kreativa grupper [3] .
2015 var antalet turister som besökte semestern 2 000 personer [1] .
2016 hölls semestern den 21 maj. Efter den stora invigningen och provningen hölls ett möte i provningskommissionen, och efter det - en sluten provning av författarens viner. Detta följdes av tillkännagivandet av tävlingens resultat och den högtidliga utdelningen av vinnarna. Därefter skedde den officiella stängningen av semestern. Under festivalen planerades uppträdanden av kreativa team, utställningar av souvenirer, provsmakning av produkter och viner från Volgograd , Samara , Rostov-regionerna samt Krasnodar- och Stavropol-territorierna . Garaistcupen "Årets vin - 2016" spelades. Resultaten skulle sammanfattas under en sluten provning , och guldmedaljer gavs för nomineringarna "Bästa röda vin", "Bästa specialvin", "Bästa vita vin" [1] . På festivalen deltog 16 vinmakare - de presenterade 53 konkurrenskraftiga prover. Förhållandet mellan vitt och rött vin var ungefär lika. Festivalens kopp vanns av vindrinkar från Anapa [2] .