Chistyak vår

Chistyak vår
vetenskaplig klassificering
Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Dicot [1]Ordning:RanunculaceaeFamilj:RanunculaceaeUnderfamilj:RanunculaceaeStam:RanunculaceaeSläkte:ChistyakSe:Chistyak vår
Internationellt vetenskapligt namn
Ficaria verna Huds. , 1762, nom. nov.

Spring Chistyak [2] , eller vårsmörblomma ( lat.  Ficária verna ) är en örtartad växt ; en art av släktet Chistyak ( Ficaria ) av familjen smörblomma ( Ranunculaceae ), ofta inkluderad i släktet smörblomma ( Ranunculus ) som ett undersläkte.

Bland de ryska vanliga namnen på växten är paddan ( Kostroma-regionen ), kuroslepnik ( Saratov-regionen ), haresallat ( Kursk-regionen ). På Ukrainas territorium finns namn på sallad och salladsskål [3] .

Distribution och ekologi

Liksom de flesta smörblommor föredrar denna art ett tempererat och svalt klimat, fuktiga platser.

Växten är utbredd i Eurasien : från Atlantkusten i väster till västra Sibirien i öster. Utbredningen av arten omfattar hela Medelhavet , inklusive länderna i Mellanöstern och Nordafrika [4] .

Botanisk beskrivning

Perenn växt upp till 25 cm hög, bladen spiralformade. Bladstjälkarna har en saxliknande bas, utan hjärtblad, med ett spår längs ovansidan och två fördjupningar inuti. Bladen är hjärtformade, 1-4 cm i diameter, mörkgröna ovan med ett karakteristiskt brokigt mönster, ljusgröna under. Ofta finns det lilabladiga sorter. Bladkanterna är ibland rundade, men oftare kantiga eller lätt flikiga. Vissa buskar producerar långa stoloner upp till 10 cm långa, vilket möjliggör vegetativ förökning och skapandet av en omfattande matta av växter [5] .

Växten är intressant genom att den har två typer av yngelknoppar : på rötterna (nodulliknande förtjockade adventiösa rötter) och i bladens axlar .

Chistyak- blommor på soliga platser besöks av pollenätande skalbaggar , flugor , bin ( frukter bildas inte på den i skuggan ).

Blomformel : [6] .

På natten och i fuktigt väder stänger blommorna så att de förblir varma och pollen skyddas mot fukt. Vid torrt väder öppnar blommorna vid 5-6-tiden på morgonen. Växter i skuggan "vaknar" senare. Nektar i chistyaken börjar sticka ut vid 4-6 ° C. Den maximala sekretionen faller på de varmare timmarna på dygnet. Efter nattfrost försvagas inte utsläppet av nektar [7] .

Kemisk sammansättning

Aska innehåller i %: 43,9 kalium, 9,6 natrium, 7,5 kalcium, 2,3 magnesium, 2,0 järn, 2,9 fosfor, 1,6 svavel, 7,8 kisel, 13,3 klor [2] .

Bladen innehåller 55-107 mg% askorbinsyra [8] . Enligt andra källor 190 mg%, och hos yngelknoppar 31,5 mg% [9] [2] .

Rötter med 66,4 % fuktighet (procent av absolut torrsubstans) innehåller: 3,7 aska, 6,7 protein , 1,0 fett, 40,3 stärkelse , 29,0 socker, 8,5 fibrer [10] [2] .

Liksom andra smörblommor innehåller den protoanemonin, saponiner och lite blåvätesyra [2] [11] .

Betydelse och tillämpning

Giftigt för husdjur. Under blomningen är det farligast för fåren . Fall av förgiftning av får med dödlig utgång när man äter en chistyak noterades i ett antal kollektivgårdar och statliga gårdar i Stavropol-territoriet 1962 och upprepades under efterföljande år [11] .

Tidig vårens honungsväxt och pollenväxt. Bin, flugor och skalbaggar samlar mycket pollen från blommor och lite honung . Koncentrationen av sockerarter i nektarn överstiger inte 25-40 % [7] , enligt andra källor, cirka 65 %. I ädellövskog är nektarproduktiviteten 0,1 kg/ha. Produktiviteten av pollen av ståndarknapp är 0,5 mg, av skott ovan jord 20,7 mg [12] .

Kokta rotkottar kan användas som mat [10] . Inom folkmedicinen användes det mot skörbjugg och hemorrojder [2] .

Anteckningar

  1. ↑ Se avsnittet "APG-system" i artikeln "Dicots" för villkoren för att ange klassen av tvåhjärtbladiga som ett högre taxon för gruppen av växter som beskrivs i denna artikel .
  2. ↑ 1 2 3 4 5 6 Rabotnov, 1951 , sid. 371.
  3. ↑ Medicinalväxter i folkmedicin, 1991, sid. 401, ISBN 5-7633-0390-3
  4. ↑ Enligt GRIN-webbplatsen (se avsnittet Länkar ).
  5. ↑ Polen, John. Den vegetativa nyckeln till den brittiska floran / John Poland, Eric Clement. - Southampton : John Poland, 2009. - ISBN 978-0-9560144-0-5 .
  6. ↑ Trummor E. I. Botanik: en lärobok för studenter. högre lärobok anläggningar. - M . : Förlag. Center "Academy", 2006. - S. 237. - 448 sid. — ISBN 5-7695-2656-4 .
  7. ↑ 1 2 Suvorova, 1993 , sid. elva.
  8. ↑ Pankova I. A. Om innehållet av askorbinsyra och om näringsvärdet hos vissa växter av Leningrad-floran. - 1946. - (Samling av vetenskapliga verk från Botaniska institutet uppkallad efter Komarov från USSR Academy of Sciences).
  9. ↑ Pankova I. A. Örtbaserade C-vitaminer. - 1949. - (Proceedings of the Institute of the Academy of Sciences of the USSR. Vegetabiliska råvaror, 2).
  10. ↑ 1 2 Znamensky I.E. Vilda ätbara växter. — 1932.
  11. ↑ 1 2 Dudar, 1971 , sid. 22-23.
  12. ↑ Pribylova, Ivanov, 2008 , sid. 23.

Litteratur

Länkar

  Gå till Wikidata-objektet  Ordböcker och uppslagsverk
Taxonomi