| Sharish Brewery Slovakiska. Pivovar Saris | |
|---|---|
| Bas | 1964 |
| Plats |
Velky Šarish , Prešov-regionen , Slovakien |
| Industri | bryggning |
| Produkter | öl |
| Moderbolag | Plzeňský Prazdroj Slovensko, as |
| Hemsida | saris.sk |
| Mediafiler på Wikimedia Commons | |
Šariš Brewery ( slovakiska: Pivovar Šariš ) är ett slovakiskt bryggeri, en del av Plzeňský Prazdroj Slovensko, a. s , som ägs av en av världens största ölproducenter, det japanska bolaget Asahi Breweries , Ltd.
Namnet på företaget kommer från namnet på staden Veľký Šariš nära Prešov , där det ligger.
Att brygga i närheten av Wielka Šarisz har en månghundraårig tradition, förekomsten av en bryggeributik i staden nämns i källor redan i början av 1500-talet.
Historien om bryggeriet Pivovar Šariš går tillbaka till 1964 , då byggandet av det nyaste bryggeriet började i Velky Šariš, som, med färdigställandet av bygget 1967, blev det största bryggeriet i Slovakien . 1969 börjar exporten av produkter, de första importländerna är Sovjetunionen och Ungern. Senare genomfördes en storskalig modernisering av produktionen, vilket gjorde det möjligt att öka den årliga volymen av ölproduktionen till 9 miljoner dekaliter till 1983 . Bryggeriet var ett av de första i Tjeckoslovakien som gick över till jäsning och mognad av öl i cylindrisk-koniska tankar istället för den traditionella tvåtanksmetoden. I början av 1990 -talet privatiserades bryggeriet, och det bevisade sin bärkraft i en marknadsekonomi.
Ett nytt skede i företagets verksamhet började 1997 , när den sydafrikanska bryggerijätten SAB tog kontroll över det , som senare förvandlades till det internationella företaget SABMiller . I början av 2007 beslutade man att slå samman sina tillgångar i Slovakien, som förutom Šariš-bryggeriet inkluderade Topvar i Topolcany , till en juridisk enhet som heter Pivovary Topvar, som
Sedan mars 2010 har Topvar-bryggeriet helt stoppat produktionen och behållit funktionerna som en regional distributör . Bryggeriet Šariš tog över produktionsfunktionerna inom Pivovary Topvars struktur, as
Den 13 december 2016 blev Pivovary Topvar, as egendom av Asahi Breweries, Ltd. 2018 döptes det om till Plzeňský Prazdroj Slovensko, a. s . [ett]
Nu producerar bryggeriet öl av följande sorter under varumärket Šariš:
Förutom öl från märket Šariš producerar bryggeriet öl från de slovakiska märkena Smädný mních och Topvar , samt tjeckiska märken som ägs av Asahi Breweries : Gambrinus och Velkopopovický Kozel .