Aksenova, Larisa Mikhailovna
Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 30 april 2017; kontroller kräver 11 redigeringar .| Larisa Mikhailovna Aksenova | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Födelsedatum | 31 oktober 1945 (76 år) | |||||
| Födelseort | ||||||
| Land | ||||||
| Vetenskaplig sfär | [ förtydliga ] | |||||
| Arbetsplats | Konfektyrindustrins forskningsinstitut | |||||
| Alma mater | Moscow Technological Institute of Food Industry | |||||
| Akademisk examen | doktor i tekniska vetenskaper (1996) | |||||
| Akademisk titel |
Akademiker vid Ryska akademin för jordbruksvetenskap (2003) Akademiker vid Ryska vetenskapsakademin (2013) |
|||||
| Utmärkelser och priser |
|
|||||
Larisa Mikhailovna Aksenova (född 1945) är en vetenskapsman inom teknikområdet bageri, pasta och konfektyrprodukter, chef för konfektyrindustrins forskningsinstitut, akademiker vid Ryska lantbruksvetenskapsakademin (2003), akademiker vid Ryska akademin of Sciences (2013).
Biografi
Hon föddes den 31 oktober 1945 i Vinnitsa.
1968 tog hon examen från Moscow Technological Institute of the Food Industry .
Från 1968 till idag har han arbetat vid Konfektyrindustrins forskningsinstitut efter att ha gått från ingenjör till direktör (sedan 1996).
1996 disputerade hon på sin doktorsavhandling.
2003 valdes hon till akademiker vid Ryska akademin för jordbruksvetenskap.
År 2013 - Akademiker vid den ryska vetenskapsakademin (som en del av anslutningen av den ryska jordbruksvetenskapsakademin till den ryska vetenskapsakademin).
Vetenskaplig verksamhet
Framstående vetenskapsman inom teknikområdet bageri, pasta och konfektyrprodukter.
Samordnare av grundläggande och tillämpad forskning om utveckling av moderna resursbesparande innovativa teknologier för lagring och komplex bearbetning av jordbruksråvaror och produktion av miljövänliga livsmedelsprodukter för allmänna och speciella ändamål.
Medförfattare till cirka 220 vetenskapliga artiklar, inklusive: 15 böcker och broschyrer, 73 uppfinningar.
Vice ordförande i Association of Confectionery Manufacturers "ASKOND" och chef för TC 149 Confectionery of Rosstandart.
Chef för standardiseringsprogrammet för konfektyrproduktion, samt programmet för ytterligare yrkesutbildning för specialister inom konfektyrbranschen.
Utvalda verk
- Teknik för mjölkonfektyrprodukter / medförfattare: T. S. Bernshtein, M. A. Taleysnik. — M.: Agropromizdat, 1986. — 224 sid.
- Prioriteringar för utveckling av vetenskap och vetenskapligt stöd inom livsmedelsindustrin i det agroindustriella komplexet / medförfattare: A. N. Bogatyrev et al. - M .: Pishch. prom-st, 1995. - 175 sid.
- Systemet för vetenskapligt och tekniskt stöd för livsmedels- och bearbetningsindustrin i det agroindustriella komplexet i Ryssland / medförfattare: A. N. Bogatyrev et al. - M .: Pishch. prom-st, 1996. - 445 sid.
- System av teknologier och utrustning för konfektyrindustrin / medförfattare: T. V. Bystrova et al. — M.: Tips. Mytishchi, 1997. - 512 sid.
- rysk säkerhet. Juridiska, socioekonomiska och vetenskapliga och tekniska aspekter / medförfattare: A. V. Gordeev et al. - M .: MGF "Knowledge", 2001. - 463 sid.
- Utveckling av tekniska system för konfektyrindustrin. Bok. 1. Mjölkonfektyr. — M.: Pishchepromizdat, 2003. — 302 sid.
- Teknik för konfektyr: lärobok. för högskolestudenter som studerar i special. 260202 "Teknik för bröd, konfektyr och pasta" anvisningar för beredning. examen Specialist 260200 "Produktion av livsmedel från vegetabiliska råvaror" / medförfattare: A. Ya. Oleinikova, G. O. Magomedov. - St. Petersburg: RAPP Publishing House, 2010. - 669 s.
Utmärkelser
- Honororden (Ryssland) (2001)
- Medalj "Till minne av 850-årsdagen av Moskva" (1998)
- Hedrad uppfinnare av RSFSR (1989)
- Pristagare av Ryska federationens regerings pris 2003 inom området vetenskap och teknik [1]
- Hederad arbetare för Ryska federationens livsmedelsindustri (2017) [2]
- 8 VDNH-medaljer
- Mottagare av priset överflöd och välstånd
Länkar
- Aksyonova, Larisa Mikhailovna på den officiella webbplatsen för den ryska vetenskapsakademin
- Årsdagen för akademikern Aksenova Larisa Mikhailovna . ras.ru. Hämtad: 24 mars 2017.
- Aksenova Larisa Mikhailovna cnshb.ru. Hämtad: 24 mars 2017.