Novikov, Arkady Anatolievich

Arkady Anatolyevich Novikov (född 25 juli 1962 , Moskva ) är en rysk krögare och affärsman .

Utbildning

Han tog examen från kulinarisk skola nr 174, omorganiserades 2005 till College of the Service Sector nr 44, senare - fakulteten för offentlig cateringekonomi vid Academy of National Economy. Plechanov .

Karriär

• 5 år som kock på restaurang Universitetsky[ när? ] .
• Biträdande kock på restaurang Havanna[ när? ] .
• Kock på restaurangen "Olympic Lights"[ när? ] .
• Efter det arbetade han som kock, kock, administratör på kooperativa caféet "Victoria" i Gorky Park of Culture. Han sa upp sig från Victoria, men efter att Stas Namin köpt denna institution återvände han dit igen, men redan till tjänsten som biträdande direktör [1][ när? ] .
• 1992 öppnade Arkady Novikov sin första Sirena-restaurang på Bolshaya Spasskaya, i byggnaden av en teknisk skola. Enligt kontraktsvillkoren matade han tvåhundra elever på tekniska skolan, mot en nominell avgift, lunch. Två år senare, 1994, öppnade han en andra restaurang, Club T.
• 1996 - öppnandet av den postsovjetiska restaurangen för rysk mat "Tsarskaya Okhota".
• 1996 - öppnandet av Yolki-Palki-krogen , som under åren har vuxit till det största ryska nätverket av demokratiska restauranger i det ryska köket .
• 1997 - öppnandet av restaurangen "White Sun of the Desert", senare restauranger "Grand Opera", "Prisoner of the Kaukasus".
• 2002 - öppnandet av restaurangen Biscuit. Organisation av egen växthusgård "Agronom".
• Sedan 2003 har han varit kock på Hard Rock Cafe , som öppnades av Stas Namin på Arbat 44/1.
• Sedan 2005 har han skapat och marknadsfört miljövänliga produkter under varumärket Novikov.
• Sommaren 2005 deltog Novikov som värd i dokusåpan "Candidate", ett gemensamt projekt för TNT och Junior TV.
• 2006 började cateringföretaget Novikov Catering verka i lyxsegmentet [2] .
• 2008 köpte Arkady Novikov Villa Fontanelle , som tidigare ägdes av den italienska designern Gianni Versace , för 35 miljoner euro [3] .
• 2012 - öppnandet av restaurangen "Land som inte finns" på hotellet " Moskva " och "Novikov Restaurant & Bar" i London.
• Arkady Novikov är den första ambassadören för WorldSkills Kazan 2019 , som hölls i Kazan från 29 augusti till 3 september 2019. Deltagarna i mästerskapet tävlade i mer än 50 kompetenser (inklusive "Matlagning", "Konfektyr", "Bageri", "Restaurangservice" och andra) [4] .

Sedan 1992, i samarbete med olika krögare och investerare , har Arkady Novikov skapat mer än 30 restaurangprojekt, inklusive Vogue café, Gallery, Tatler Club, GQ Bar, Shore House, Vanilla, Luce" i St. Petersburg, nätverksprojekt med originella koncept i det demokratiska segmentet "Little Japan", "Prime Star" och andra.

Politisk verksamhet

Var en förtrogen med V.V. Putin i presidentvalen 2012 och 2018 [5] [6]

Korruptionsanklagelser

Enligt en utredning av Anti-Corruption Foundation tillägnad premiärminister Mikhail Mishustin , gjorde Arkady Novikov ett skenavtal med Mishustins söner, Alexander och Alexei, som ett resultat av vilket de fick två lägenheter i en elitbyggnad på 3rd Frunzenskaya Street i Khamovniki-distriktet . Dessutom äger Arkady Novikov, tillsammans med Mikhail Mishustins syster Natalia Stenina och affärsmannen Alexander Udodov, en byggnad på Tverskoy Boulevard , där Novikovs restaurang Nedalny Vostok tidigare låg, samägd av Stenina och Udodov [7] .

Också ägt av Arkady Novikov, fick företaget "Intelli" 2018 flera order utan konkurrens från Federal State Unitary Enterprise "President Service" vid presidentens kontor för underhåll av protokollhändelser. Information om myndighetsorder lades ut i öppna källor retroaktivt [8] .

Titlar och utmärkelser

• Commander of the Order of Merit för Italienska republiken ( Italien 27 december 2007) [9] .
• En av grundarna och medlem i samordningsrådet för Federation of Restaurateurs and Hoteliers.
• Pristagare av National Award "Gästfrihet 2004" i nomineringen "För personligt bidrag till utvecklingen av besöksnäringen."
• Vinnare av priset Årets person i GQ-2004 i nomineringen av Årets restauratör.

TV

• 2005 var han värd för dokusåpan "Candidate" på TNT .
• Sedan 2013 har hon varit värd för MasterChefs kulinariska show på STS .

Se även

• Trädpinnar

Anteckningar

1. ↑ Arkady Novikov. Killen från kulinariska högskolan (otillgänglig länk) . Hämtad 15 november 2013. Arkiverad från originalet 28 februari 2015. (obestämd) 
2. ↑ Kirill Pogodin. Catering: 20 år i Ryssland. Framgångsberättelser. — M .: Alpina Publisher , 2014. — 153 sid. - ISBN 978-5-9614-4665-4 .
3. ↑ Villa Fontanelle, il russo restaura E il Comune di Moltrasio incassa . Hämtad 7 april 2018. Arkiverad från originalet 7 april 2018. (obestämd)
4. ↑ Krögaren Arkady Novikov blev ambassadör för WorldSkills Kazan 2019 . Hämtad 2 mars 2017. Arkiverad från originalet 2 mars 2017. (obestämd)
5. ↑ Putin 2018 . putin2018.ru Hämtad 29 januari 2020. Arkiverad från originalet 8 juli 2018. (ryska)
6. ↑ Putin 2018 . putin2018.ru _ Hämtad 4 april 2022. Arkiverad från originalet 8 juli 2018. (ryska)
7. ↑ FBK: Familjen Mishustin äger fastigheter för nästan 2,8 miljarder rubel . Vedomosti. Hämtad 29 januari 2020. Arkiverad från originalet 28 januari 2020. (ryska)
8. ↑ Hur Arkady Novikov blev en Kreml-leverantör . openmedia.ru Hämtad 29 januari 2020. Arkiverad från originalet 29 januari 2020. (ryska)
9. ↑ Commendatore Ordine al Merito della Repubblica Italiana Dott. Arkady Novikov Arkiverad 8 oktober 2017 på Wayback Machine  (italienska)

Länkar

• Grupp av företag och restauranger i Arkady Novikov

I sociala nätverk	Instagram