Bestuzhevskaya (ras av kor)

Bestuzhev-rasen  är en kött- och mjölkras av tamboskap.

Rasen härstammar från korthorn och holländska svartvita kor, som fördes 1780 till boskapsuppfödaren Boris Makarovich Bestuzhevs gård i Bolshaya Repyevka , Simbirsk-provinsen . Från början av 1800-talet lades blodet av rasen Simmental till korsningsgruppen . Bestuzhev-rasen av nötkreatur erkändes 1869. I början av 1900-talet, för att minska tecken på degeneration, genomfördes korsningar med korthorn, därefter utvecklades rasen i renhet. Statens stambok har förts sedan 1924.

Djur av den dominerande typen av mjölkkött, med lätt huvud, rygg och bakdel är raka. Färgen är körsbärsröd, ibland blir brun, med vita markeringar på juvret, i ljumsken och i slutet av svansen. Kors levande vikt är 450-500 kg, tjurar 700-800 kg. Slaktavkastning upp till 60 %. Den genomsnittliga årliga mjölkavkastningen är 3000-3500 kg. Fetthalten i mjölk är 4%.

Djur är väl anpassade till de hårda klimatförhållandena i Volga-regionen, opretentiösa, övervintrar bra på grovfoder. På betesmarker göds kroppen snabbt; efter kalvning minskar de inte mjölkavkastningen under lång tid. Resistent mot ett antal sjukdomar. Bestuzhev-rasen är vanlig i den mellersta Volga-regionen i Ryssland, i Tatarstan och Bashkiria.

Litteratur

• Ukrainian Radian Encyclopedia  : [i 12 volymer] / mål. ed. M.P. Bazhan; redaktion: O. K. Antonov och ing. - 2:a vy. - K .: URE:s huvudkontor, 1974-1985.
• Soldatov A.P. Bestuzhevskaya ras // Komplett katalog över husdjursraser. - M . : Eksmo-Press , 2001. - S. 18-19. — 128 sid. — ISBN 5-04-006779-8 .

Ordböcker och uppslagsverk	Stor ryss