Den brittiska jordbruksrevolutionen, eller andra jordbruksrevolutionen , är en term som beskriver utvecklingen av jordbruket i en del av det som nu är Storbritannien mellan 1400- och 1800-talet.
Under denna period kan man observera hittills osynliga ökningar av produktivitet och grödor, vilket gör att cyklerna av livsmedelsbrist slutar. Varje kontinent i världen har upplevt matbrist någon gång i sin historia. På grund av dessa brister begränsades befolkningstillväxten i praktiken av vad en region kunde växa över en lång tidsperiod, inklusive möjligheten till kortsiktiga produktionsmisslyckanden. En livsmedelsbrist uppstår när en region upplever en livsmedelsbrist som varar ett år eller mer och regionens resurser är otillräckliga för att få eller växa mer. Eftersom detta vanligtvis är ett lokalt fenomen har förmågan att transportera mat över längre sträckor minskat svältens inverkan i vissa regioner.
BSR ägde rum under många århundraden (mer av en evolution än en revolution) och var en föregångare eller inträffade samtidigt med liknande förändringar i Europa och kolonierna. Nyckeln till BSR var utvecklingen av olika jordbrukstekniker som syftade till att förhindra förlust av näringsämnen från jorden under jordbruket. Samtidigt utvecklades fruktsammare växtsorter som kunde ge mer avkastning per tunnland. Jordbrukare, med de senaste verktygen, skulle kunna producera fler grödor med färre medhjälpare. BSR accelererade när den industriella revolutionen och framstegen inom kemin skapade rikedom, vetenskaplig kunskap och teknologi för den mer organiserade utvecklingen av nya gödselmedel och nya, mer produktiva jordbruksmaskiner. Nya grödor som potatis (införd omkring 1600), majs etc. introducerades från den nya världen, vilket förbättrade avkastningen per tunnland mark.
BSR och den brittiska industriella revolutionen utvecklades samtidigt. Utan tillgången på en stor mängd mat för att föda den växande stadsbefolkningen hade den industriella revolutionen inte varit möjlig. Utan kapitalinvesteringar, verktyg, metaller och ökningen av antalet marknader för jordbruksprodukter som skapats av den industriella revolutionen hade BSR inte heller varit möjlig. Varje så kallad "revolution" stödde och drev fram de andra två - de var (som i våra dagar) kopplade till varandra.
![]() |
---|