Brown Carpathian (ras av kor)

Brown Carpathian ras
Produktivitet mejeririktning
Ursprung
Land  USSR
Egenskaper
Tillväxt kor 128 cm [1]
Vikten tjurar 700-800, kor 450-500 kg [2]

Brown Carpathian ras ( Ukr. Bura Karpatska ras ) är en ras av mjölkboskap av produktivitet. Uppfödd i Transcarpathian regionen i den ukrainska SSR genom att korsa inhemska [3] bruna berg Karpater och grå Transcarpathian nötkreatur med raser av brun alpina nötkreatur , med ursprung från Schwyz . I slutet av 1800-talet importerades nötkreatur av raserna Gornoinskaya, Montafonskaya, Schvitsky och delvis Algauz för att förbättra den bruna karpaterna [ 2 ] [ 4 ]. Den bruna karpaterna godkändes 1973. I början av 1990 var antalet nötkreatur av den bruna karpaterna på gårdarna i Sovjetunionen 147,5 tusen huvuden [1] .

Jämfört med andra bruna raser är djur av den bruna karpaterna kortare, kortare, med en smalare kropp. Skelettet är starkt. Djuren är väl anpassade för avel i bergiga förhållanden. Färgen är brun, av olika nyanser, en ljus rand längs åsen, en ljus ring runt nässpegeln, svansborsten är ofta mörk. Kalvar föds silvergrå, från den 2-3:e månaden börjar de mörkna. Mankhöjden på kor är 128 cm [1] . Levande vikt av tjurar är 700-800 kg, kor - 450-500 kg. Den genomsnittliga årliga mjölkavkastningen är 2800-3700 kg mjölk, fetthalten i mjölk är 3,6-3,7% [2] [4] . Djur av den bruna karpaterna har bra indikatorer på köttproduktivitet. Med intensiv uppfödning av tjurar vid 12 månaders ålder når en levande vikt på 323-355 kg, är slaktutbytet 58,2 % [1] .

Uppfödd huvudsakligen i Transcarpathian och Chernihiv- regionerna i Ukraina [2] [4] .

Anteckningar

  1. ↑ 1 2 3 4 Brown Carpathian // Genetiska resurser för jordbruksdjur i Ryssland och grannländerna / [L. K. Ernst m.fl.]; Comp. Ernst L. K. och andra - St. Petersburg. : Vseros. Forskningsinstitutet för genetik och C.-x. djur, 1994. - 469 sid.
  2. ↑ 1 2 3 4 Brown Carpathian // Termer och definitioner som används i avel, genetik och reproduktion av husdjur / Ministeriet för byar. Ryska federationens ekonomi och mat. Vseros. Tribal Research Institute. Affärer (chef för informations- och avelscentrum för boskap i Ryssland); Komp.: I. M. Dunin och andra - M . : VNIIPlem, 1996. - 306 sid. - ISBN 5-87958-038-5 .
  3. ↑ Brun Karpaterna boskap // Brasos - Vesh. - M .  : Soviet Encyclopedia, 1971. - ( Great Soviet Encyclopedia  : [i 30 volymer]  / chefredaktör A. M. Prokhorov  ; 1969-1978, vol. 4).
  4. ↑ 1 2 3 Brown Carpathian ras // Agricultural Encyclopedic Dictionary / Editorial Board: V. K. Month (chefredaktör) och andra - M . : Soviet Encyclopedia, 1989. - P. 64. - 655 sid.

Litteratur