Gypsyzigus schack | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||
vetenskaplig klassificering | ||||||||||
Domän:eukaryoterRike:SvamparUnderrike:högre svamparAvdelning:BasidiomycetesUnderavdelning:AgaricomycotinaKlass:AgaricomycetesUnderklass:AgaricomycetesOrdning:agaricFamilj:LyofyllSläkte:GypsyzygusSe:Gypsyzigus schack | ||||||||||
Internationellt vetenskapligt namn | ||||||||||
Hypsizygus tessulatus ( Bull. ) Singer , 1947 | ||||||||||
|
Hypsizygus tessulatus är en svamp som kommer från Östasien . Odlas även i tempererade klimat i Europa , Nordamerika , Australien och säljs färskt. I naturen växer den på träd.
Två sorter är kända:
Fruktkroppar har en bitter smak, som helt försvinner vid tillagning. Den färdiga svampen har en lite krispig konsistens och en nötaktig smak. .
Wild (Japan)