Dellos, Andrei Konstantinovich

Andrey Konstantinovich Dellos (född 29 december 1955 , Moskva ) - Rysk konstnär, dekoratör, affärsman; Moskva -restauratören , hedersmedlem i den ryska konstakademin [1] , Chevalier of the Order of the Legion of Honor [2] , tilldelades utmärkelsen "För oklanderlig service till staden Moskva under XX år" [3] . Skapare av Cafe Pushkin och Mu-Mu- nätverket . Den första ryska krögaren som tilldelades Michelin Award (för ett amerikanskt projekt) [4] .

Biografi

1976 tog han examen från konstskolan till minne av 1905 (specialitet - konstnär-restauratör), 1980 - Moscow Automobile and Road Institute (specialitet - civilingenjör ), 1984 - kvällsfakultet vid Maurice Thorez Institute of Foreign Languages och FN:s översättarkurser .

Från 1984 till 1986 var han chef för en av redaktionerna på förlaget Russkiy Yazyk , där han var engagerad i produktionen av ordböcker. Från 1986 till 1991 bodde och arbetade han i Frankrike (easelmålare) [5] .

Familj

Född i familjen till arkitekten Konstantin Petrovich Dellos och Marina G. Maltseva . Under krigsåren ledde Constantine Dellos en bataljon av den franska motståndsrörelsen , belönades med ett stort antal franska medaljer och en Chevalier of the Legion of Honor . Marina Maltseva - sångerska, artist av ryska romanser, radio- och tv-solist [6] .

Farfarsfar till Andrei Dellos var en berömd fransk couturier som öppnade flera salonger i Moskva och St. Petersburg i början av seklet; hedrades att bli kallad leverantör av Hans kejserliga majestäts hov [7] .

Den andra frun - Evgenia Metropolskaya - en antikvarie, träffades i restaurangen på House of Cinema 1990 [8] .

Barnen till Dellos själv: dottern Ekaterina Dellos (från sitt första äktenskap) och sonen Maxim Dellos, enligt honom, "studerade i Storbritannien" [8] .

Stadier av affärsutveckling

• 1992  - Disco "PILOT" och konstnärliga klubben "SOHO"
• 1996  - Center for Cosmetology "Embassy of Beauty" (en gren av "Embassy of Beauty" från Champs Elysees [9] , projektet startade i samarbete med Anton Tabakov [10] )
• 1996 - Restaurang "Bochka"
• 1997  - Restaurang "Shinok"
• 1997 - Mormors kistförråd
• 1998  - Restaurang "Le Duc"
• 1999  - Cafe Pushkin Restaurant
• 2000  - Det första kaféet i nätverket " Mu-Mu "
• 2001  - Restaurang "CDL"
• 2005  - Skådespelarklubben "Theater + TV" i Författarnas centrala hus
• 2005 - Turandot restaurang, som Dellos positionerar som "det mest icke-opportunistiska projektet"
• 2005 - Smyckesgalleriet "Gianmaria Buccellati"
• 2006  - Konditoricafé Pushkin
• 2006 — Turandot Antique Gallery
• 2006 - Dellos Catering Field Service
• 2006 - Klubbrestaurang "Manon" [11]
• 2006 - Restaurang "Casta Diva"
• 2009  - Dellos Air Service (måltider ombord på affärsflyg och Transaero Airlines , Business och Imperial klasser).
• 2010  - Det första konfektyret "Cafe Pushkin" i Paris ( Boulevard Haussmann , varuhuset Printemps) [12]
• 2010 - Delicateting cateringservice
• 2011  - Delos leveransservice
• 2013  - Konfektyr "Cafe Pushkin" i Paris (Fran Bourgeois street)
• 2013 - Restaurang Betony ( New York , Manhattan , Michelin* )
• 2014  - Restaurang "Orange 3"
• 2014 - Restaurang "Fahrenheit"
• 2015  - Brasserie "Café Pushkin" i Paris (Boulevard Saint-Germain)
• 2016 - Restaurang "Kazbek"
• 2017 - Restaurang "Volna"
• 2017 - Restaurang "Matryoshka"
• 2017 - Pouchkinette konditorier i Paris
• 2017 - Café Pouchkine flaggskeppsrestaurang i Paris på Place de la Madeleine
• 2019 - Restaurang Café Pouchkine Qatar

Företagets nuvarande tillstånd.

Grundande år: 1992.

Personal: 4500 personer .

Maison Dellos inkluderar för närvarande :