En defroster är en anordning utformad för att tina upp fryst mat .
En defroster är också en bilenhet som reglerar luftflödet som kommer från värmesystemet.
Övrig.
Mekaniserade inkluderar avfrostare med mekaniserad lastning och lossning av produkten och förflyttning av den under avfrostningsprocessen från lastningsplatsen till lossningsplatsen.
Mekaniserade defrosters passar bra in i mekaniserade och komplexa mekaniserade linjer för beredning av halvfabrikat, konserver och kulinariska produkter. Icke -mekaniserade avfrostare inkluderar alla typer av bad, kammare, tunnlar, såväl som produktionsanläggningar avsedda och speciellt utrustade för upptining av matråvaror.
I regel kallas mekaniserade defrosters som kontinuerliga enheter, icke-mekaniserade - till intermittenta enheter.
Mekaniserade avfrostare, utrustade med en anordning för att flytta råmaterial, kan vara tejp och kassett. Skillnaden ligger i det faktum att i defrosters med ett transportband matas block av råmaterial fritt orienterade i bandets plan och lastningen kan nästan helt mekaniseras. Med en kassettanordning för rörelse måste blocken matas in i kassetten en efter en.