Puffball (svampsläkte)

Regnrock

Regnrock taggig
vetenskaplig klassificering
Domän:eukaryoterRike:SvamparUnderrike:högre svamparAvdelning:BasidiomycetesUnderavdelning:AgaricomycotinaKlass:AgaricomycetesUnderklass:AgaricomycetesOrdning:agaricFamilj:ChampinjonSläkte:Regnrock
Internationellt vetenskapligt namn
Lycoperdon P. Micheli , 1729

Regnrock ( lat.  Lycoperdon ) är ett släkte av svampar från familjen Champignon ; tillhörde tidigare familjen puffball ( Lycoperdaceae ).

Beskrivning

Fruktkroppar med sluten struktur, rundade, päronformade, ofta med ett väldefinierat falskt ben , liten eller medelstor. Den sterila vävnaden i det falska benet är tätt sammansmält med den övre delen som bär gleba . Exoperidium är täckt med taggiga utväxter, som kan falla av med åldern. Efter att sporerna mognar öppnas fruktkroppen med en liten öppning i toppen.

Växer i skogarna i centrala Ryssland främst i slutet av sommaren. Sporpulver från olivgrönt till olika nyanser av brunt. L. perlatum växer vanligtvis på lös jord, medan L. pyriforme växer  på stubbar och nedfallna träd [1] .

Alternativa titlar

Regnrocken har många populära namn. Vanligtvis kallas själva regnkappan unga täta svampar, som ännu inte har bildat en pulverformig massa av sporer ("damm"). Kallas även en bisvamp, en harepotatis och en mogen svamp - porkhovka, pyrkhovka, damm, farfars tobak, farfars pipa, vargtobak, tobakssvamp, djävulens tavlinka, rökig, golovachi och så vidare. Regnrockar och puffballs (ett undantag är vanliga falska regnrockar ) är ätbara tills de tappar sin vithet [2] .

Art

Representanter
Kategori latinskt namn ryskt namn
Lycoperdon echinatum Regnrock igelkott , eller svartryggad
Lycoperdon perlatum Taggig regnkappa eller pärla
Lycoperdon pratense Meadow regnrock
Lycoperdon pyriforme Päronformad regnkappa
Lycoperdon saccatum Regnrock äkta
Lycoperdon umbrinum Regnrock brun , eller umbra
   utmärkt matsvamp    god matsvamp    villkorligt ätbar svamp
   oätlig, giftfri svamp    giftig svamp    dödlig giftig svamp

Matlagning

Många typer av puffbullar är ätbara, välsmakande svampar som föredras till soppa. Före matlagning rekommenderas det att rengöra fruktkropparna, eftersom huden på regnrocken är seg.

Anteckningar

  1. Alexander Ivoilov Konstiga svampar Arkiverad 20 juli 2017 på Wayback Machine // Science and Life . - 2017. - Nr 7. - S. 126-131
  2. Encyclopedia of Mushrooms: Mushrooms of Russia . Datum för åtkomst: 5 januari 2010. Arkiverad från originalet den 16 juni 2010.

Litteratur