Maison Fournaise ( franska: Maison Fournaise ) är en restaurang och museum som ligger på en ö i Seine som kallas Impressionisternas ö i Chatou , väster om Paris .
1857 köpte Alphonse Fournaise mark i Chatou för att öppna en båtuthyrning, en restaurang och ett litet hotell för turister.
Restaurangen var en favorit hos Pierre-Auguste Renoir , som ofta målade scener i restaurangen, inklusive Kanotisternas frukost (1875) och Roddarnas frukost (1880–1881), samt flera porträtt av medlemmar av familjen Fournaise och landskapsmålningar av det omgivande området.
Bland de vanliga besökarna på restaurangen fanns kända författare och impressionistiska konstnärer , och senare fauvister - Guy de Maupassant , A. Sisley , B. Morisot , Claude Monet , Maurice de Vlaminck , Andre Derain , Henri Matisse och andra.
Huset Fournaise stängdes 1906 och restaurerades 1990 på initiativ av Chatou kommunfullmäktige med stöd av amerikanska privata stiftelser av vänner till fransk konst.