Gulsvansad Lacedra | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vetenskaplig klassificering | ||||||||
Domän:eukaryoterRike:DjurUnderrike:EumetazoiIngen rang:Bilateralt symmetriskIngen rang:DeuterostomesSorts:ackordUndertyp:RyggradsdjurInfratyp:käkadGrupp:benig fiskKlass:strålfenad fiskUnderklass:nyfenad fiskInfraklass:benig fiskKohort:Riktig benfiskSuperorder:taggig fenadSerier:PercomorphsTrupp:scadsFamilj:ScadUnderfamilj:NaucratinaeSläkte:SeriolaSe:Gulsvansad Lacedra | ||||||||
Internationellt vetenskapligt namn | ||||||||
Seriola quinqueradiata Temminck & Schlegel , 1845 |
||||||||
bevarandestatus | ||||||||
Minsta oro IUCN 3.1 Minsta oro : 20435860 |
||||||||
|
Gulsvans [1] [2] , eller gulsvans [2] , eller japanska Lacedra [2] ( lat. Seriola quinqueradiata ), är en art av havsstråfenade fiskar av familjen skarvfisk ( Carangidae ). Avser skolning av pelagisk fisk. Distribuerad i öppna och kustnära vatten i den central-västra delen av Stilla havet . När en längd på 1,5 m och en massa på 40 kg [3] .
Kroppen är långsträckt, torpedformad, något komprimerad i sidled, täckt med små fjäll . Det finns 200 skalor i sidolinjen. Sköldar längs sidolinjen saknas. På sidorna av stjärtspindeln finns en läderköl. Huvudet är koniskt, något spetsigt. Den första ryggfenan har fem eller sex korta taggiga strålar förbundna med ett membran. Framför denna fena finns en ryggrad riktad framåt. Den andra ryggfenan har 29-36 mjuka strålar. Lång analfena med 3 hårda strålar och 17-22 mjuka strålar. De två första taggiga strålarna hos vuxna fiskar är övervuxna med skinn. Färgen på kroppen är silverblå, baksidan är något mörkare. Alla fenor är gulaktiga. En smal gul rand går från nosen genom ögat till stjärtspindeln.
Under nordliga flyttningar följer gulstjärten ofta med stim av sardiner, makrill och ansjovis, som den aktivt jagar. På hösten, med början av kallt väder, vandrar de söderut till övervintringsområden. Leker på sommaren, leken är portionerad. Äggen och larverna är pelagiska. Växer väldigt snabbt. Stora individer är rovdjur som livnär sig på fisk. Ungarna livnär sig på småfisk och plankton .
Yellowtail är distribuerad i den västra delen av Stilla havet, i kustvatten från Taiwan , Japan och Korea till Primorye , Sakhalin och södra Kurilerna .
Yellowtail är en värdefull kommersiell fisk. I Japan är det ett föremål för vattenbruk, konstgjord uppfödning i burar.
Värdet i det japanska köket , där det kallas hamati eller buri ( jap. 鰤). Yellowtail kött anses vara en av gourmetmaten för sashimi och sushi . Används även för beredning av konserver.
Yellowtail säljs ofta under namnet " tuna " , vilket är ett misstag eller förfalskning [4] .