| OOO "Zauralskie drinkar" | |
|---|---|
| Sorts | Aktiebolag |
| Grundens år | 1913 |
| Tidigare namn | "Kurgan Brewery" |
| Grundare | Hampl, Vyacheslav Antonovich |
| Plats |
Kurgan , st. M. Gorkij, 3 |
| Nyckelfigurer | Kuzmin, Anatoly Grigorievich |
| Industri | livsmedelsindustrin |
| Produkter | alkoholhaltiga och alkoholfria drycker |
| Hemsida | znapitki.ru |
LLC "Zauralskie drinks" "Kurgan brewery" är ett livsmedelsindustriföretag i Kurgan .
Det första destilleriet byggdes av Kurgan I-gillets köpman Fjodor Vasilievich Shishkin och togs i drift i oktober 1865. I dokumenten hette det Fedorovsky Distillery No. 19 (nu jästfabriken för Saf-Neva LLC). Den 3 februari 1875 övergick den i Kurgan I-gillets ägo till köpmannen Dmitrij Ivanovitj Smolin. 1876 etablerade han också produktionen av öl, så ibland anges detta datum för grundandet av anläggningen, även om detta är året för industriell produktion av öl.
Efter införandet av det statliga vinmonopolet började man öka produktionen av öl, eftersom den inte reglerades av statskassan. I januari 1903 gjorde adelsmannen Viktor Feliksovich Kramkovsky, chefen för angelägenheterna för "D. I. Smolin N-kis partnerskap", en fullmakt för ledningen av öl- och mjödbryggeriet av en österrikisk medborgare, tjeckisk av nationalitet , Vyacheslav Antonovich Hampl. Hampl hyrde en fabrik av Smolins arvingar. Han tillämpade den mest avancerade tekniken där och förde ölproduktionen till Europa, kan man säga till världsnivå. Och redan 1903-1905 fick han guldmedaljer på utställningar i Rostov , Bryssel och Paris . Detta öl kallades förr "Gampl's Beer". Det var "Bord", "Bag-öl", "Pilsenöl". Och "wiensk öl", som 1936 döptes om till "Zhigulevskoe". Så det blev ett sovjetiskt varumärke i framtiden. År 1909, med 55 arbetare, producerades öl, honung och malt för 108 320 rubel per år.
Den 18 juli 1909 fick Hampl tillstånd att bygga sitt bryggeri med en glaciär i stadens västra utkanter, på stranden av floden Bityovka. Här förvärvade han en stor tomt i Shavrinsky-förorten, mellan Central- och Skobelevskaya-gatorna (nu M. Gorky och K. Marx) specifikt för byggandet av anläggningen.
Den 18 april 1913 tillät ingenjör F. Kokott från staden Tobolsk att fabriken öppnades villkorligt. Den 28 juli ( 10 augusti ) 1913 producerade Vyacheslav Gample den första omgången öl redan på sin egen fabrik. Den 20 augusti 1913 upprättade han en handling. Efter Kolchaks retirerande armé 1919, tvingades Vyacheslav Hampl och hans familj att evakuera från Kurgan. Efter revolutionen var anläggningen stängd fram till 1923, då den återupptog sin verksamhet. Före det stora fosterländska kriget producerade det nationaliserade bryggeriet endast fat Zhigulevskoe-öl på 600-800 tusen liter. i år. Ett 60-tal personer arbetade vid anläggningen.
På 1930-talet producerade anläggningen öl och läsk. 1934-1935 producerades öl från Venskoye och München, tranbärskvas, brödkvass, kolsyrade drycker (baserade på juicer och essenser), sodavatten och honungsdryck. 1936 tillkom rysk öl och tranbärsjuice till detta sortiment.
Under det stora fosterländska kriget omvandlades Kurgan-bryggeriet till Kurgans syntetiska fabrik: två Moskva-företag och en Kaluga-anläggning för tillverkning av syntetiska material evakuerades här. Under krigsåren bryggde anläggningen både tvål och öl, producerade Köln och regenererade flygplansoljor, producerade individuella antikemiska förpackningar (IPP-5) utformade för att behandla infekterade kroppsintegument och små områden med uniformer och utrustning för soldater under den stora patriotiska tiden. Krig.
År 1950 behärskade anläggningen produktionen av flasköl, fruktvatten, fruktdryck, brödkvass. Volymen av ölproduktionen uppgick till 3 miljoner 500 tusen liter per år, och 1960 hade produktionsvolymen av öl och läsk fördubblats. 1961 installerades den första automatiska tappningslinjen för tappning av öl, vilket gjorde det möjligt att fylla tre tusen flaskor i timmen. Samtidigt hälldes fatöl på 100-140 fat om dagen och skickades med järnväg i vagnar.
1990 blev Alexander Danilovich Borodin (5 oktober 1935 - 2003) chef för Kurgan-bryggeriet. I början av 1992 köptes det statliga bryggeriet ut av teamet och omvandlades till ett aktiebolag, Zauralskie Drinks.
År 1995, i den amerikanska staden Birmingham, tilldelades Alexander Borodin hederspriset " Facklan från Birmingham " - för hans personliga bidrag till den framgångsrika anpassningen av företaget till en dynamiskt utvecklande ekonomi [1] .
Den 2 april 2003 valdes Anatoly Grigoryevich Kuzmin till generaldirektör.
För närvarande producerar företaget "Zauralskie drinks" 11 sorters öl i PET-flaskor, glas och för tappning:
- Zhigulevskoe
- Borodino (öldryck)
- Kurgan ljus
- Kurgan festligt
- Isetskoye (öldryck)
- Tjeckiskt ljus
- Kurgan korn
- Vete öra
- Orlovsky travare
- Tyskt mörkt
- Vintage sammet (endast tappning) [2] ;
8 typer av söta kolsyrade drycker:
- Citronsaft
- Hertiginna
- Orange
- Dragon
- Sayans
- Tranbär-hallon
- Citron lime
- Feijoa citron
samt: "Bröd kvass", mineralvatten för dricksbord "Svezhest", mineral, dricksvatten, medicinskt bordsvatten "Kurganskaya" och "Kurganskaya-2"; dricksvatten av den första kategorin "Voditsa" renat, konditionerat.
Generaldirektör Kuzmin, Anatoly Grigorievich