Cabaret ( fransk kabaré - hydda, hus) - inom konst och hantverk - del av serveringen, en servis gjord av fajans eller porslin som ett fat, där sektoriella behållare med lock för kryddor eller delikatesser avviker radiellt från den centrala delen, som blomblad . Sådana anordningar dök upp i Frankrike under rokokontiden i mitten av 1700-talet. De användes också som bordsdekorationer - surte de table .
På 1800-talet började ordet "cabaret" syfta på set med silverföremål: en karaff och vinglas på en bricka [1] .