Klyuchkin, Vitaly Vladimirovich
| Vitaly Vladimirovich Klyuchkin | |
|---|---|
| Födelsedatum | 13 januari 1929 |
| Födelseort | |
| Dödsdatum | 2 april 2013 (84 år) |
| Vetenskaplig sfär | produktion och bearbetning av vegetabiliska oljor |
| Akademisk examen | d.t.s. |
| Akademisk titel | motsvarande medlem i RAAS |
| Utmärkelser och priser |
  |
Vitaly Vladimirovich Klyuchkin ( 13 januari 1929 , Krasnodar , North Kaukasus-territoriet - 2 april 2013 ) - Rysk forskare inom teknikområdet för produktion och bearbetning av vegetabiliska oljor, motsvarande medlem av Ryska akademin för jordbruksvetenskaper (1993).
Biografi
Född i Krasnodar. Utexaminerad från Krasnodar Institute of Food Industry (1952).
- 1952–1960 - skiftingenjör, chef för den förberedande avdelningen för smörbutiken, chef för den tekniska avdelningen - biträdande chefsingenjör för Labinsk State Butter Plant No. 5;
- 1960–1971 - Biträdande direktör för vetenskap, sedan 1968 - chef för fästet för Khabarovsk-grenen av All-Russian Research Institute of Fats;
- 1971–2013 - Chef för avdelningen för vegetabilisk oljeproduktion (1971-1986), direktör (1986-1999), chefsforskare (sedan 1999) för All-Russian Research Institute of Fats.
Doktor i tekniska vetenskaper (1983), professor (1984), korresponderande ledamot av den ryska jordbruksvetenskapsakademin (1993).
Deltog i utvecklingen av mer än 10 nya högpresterande maskiner och apparater för bearbetning av vegetabilisk olja innehållande råvaror.
Hedrad forskare från Ryska federationen (2000). Han tilldelades Order of the Honor (1977) och medaljen för tappert arbete. Till minne av 100-årsdagen av Vladimir Iljitsj Lenins födelse " (1971).
Han har publicerat mer än 300 vetenskapliga artiklar, inklusive 4 monografier. Fick 223 upphovsrättscertifikat och patent för uppfinningar, inklusive 19 utländska.
Böcker:
- Extruders och tvåfasmedia / medförfattare: Yu. A. Tolchinsky, V. N. Gerashchenko; Vseros. Forskningsinstitutet för fetter. - St Petersburg, 1992. - 575 sid.
- Termofysiska egenskaper hos fetter, oljor och fetthaltiga emulsioner i kristallisationsprocesser / et al. B.A. Rogov; Vseros. Forskningsinstitutet för fetter. - SPb., 1995. - 82 sid.
- Katalytisk modifiering av naturliga oljor och fetter och erhållande av livsmedelsprodukter från dem / et al. G.P. Zabrovsky; Vseros. Forskningsinstitutet för fetter. - SPb., 2000. - 336 sid.
- Livsmedelsindustrin i Ryssland i en marknadsekonomi / medförfattare: E. I. Sizenko et al. - M .: Pishchepromizdat, 2002. - 690 s.
Länkar
- Vitaly Vladimirovich Klyuchkin på webbplatsen för Federal State Budgetary Scientific Institution Central National Agricultural Library Arkiverad 11 oktober 2018 på Wayback Machine
- S:t Petersburgs ingenjörer. Arkady Ivanovich Melua . Internationalens förlag. Stiftelsen för vetenskapshistoria, 1996 - Totalt antal sidor: 814