| JSC "Moskva växt "Crystal"" | |
|---|---|
| Sorts | Aktiebolag |
| Bas | 1901 |
| Plats | Ryssland :Moskva,st. Samokatnaya, 4 |
| Industri | livsmedelsindustrin |
| Produkter | Alkoholhaltiga drycker |
| Moderbolag | Dialog LLC |
| Hemsida | www.kristall.ru |
| Mediafiler på Wikimedia Commons | |
Moscow Plant Kristall JSC är ett ryskt företag, det största destilleriet i Ryssland. Fullständigt namn - Open Joint Stock Company "Moscow Plant" Kristall " . Huvudkontor - i Moskva .
1896, genom dekret av Rysslands finansminister, Sergei Yulievich Witte , infördes ett statligt monopol på produktion och försäljning av alkoholhaltiga drycker i det ryska imperiet .
1901 kom monopolet till Moskva. Moscow State Wine Warehouse nr 1, den framtida Kristall-fabriken, byggdes på stranden av Yauza och blev det största och mäktigaste företaget i branschen. Det var tänkt att producera 2 miljoner 100 tusen hinkar vin per år (cirka 2,6 miljoner dekaliter), medan de andra två "lagren" bara 1 miljon 50 tusen hinkar vardera (en statlig vodkahink - 12 liter).
Lager nr 1 sysselsatte vid den tiden cirka ett och ett halvt tusen personer.
Lagerbyggnaderna, ett anmärkningsvärt exempel på industriell arkitektur från tidigt 1900-tal, designade av arkitekterna N. G. Faleev och V. A. Velichkin [1] behåller sitt historiska utseende till denna dag.
Öppnandet och invigningen av lager nr 1 ägde rum den 24 juni 1901. I början av sin historia producerade växten bara tre varianter av vodka : "vanlig", "förbättrad" och "boyar". Från början var det planerat att producera 600 tusen hinkar med vodka av högsta kvalitet per år. Men redan en vecka efter öppnandet av anläggningen, med tanke på den enorma efterfrågan på statligt ägt vin av högsta renhet, uppstod frågan om att öka dess produktion. För att göra detta föreslogs: först att öka antalet batterier (filter) för produktion av högkvalitativ vodka, och sedan "bygga om hela lagret för att göra vin av högsta renhet."
Den framtida "Kristall" från första början var ett avancerat industrikomplex, utrustat med den modernaste utrustningen och med ett flerstegs produktkvalitetskontrollsystem.
År 1914 hade produktsortimentet utökats till fem artiklar: nu producerades vodka " Moscow Special ", "Khlebnoe Vino", "Bordsvin", "Gorilka" och "Casper" likör.
Den 31 oktober 1914 stängdes anläggningen på grund av införandet av den "torra lagen" i landet för krigsperioden . Under en tid låg ett militärsjukhus i dess byggnad, men produktionsförbudet var inte fullständigt. Lager nr 1 fick producera alkohol för arméns och "folkhälsoinstitutioners behov", sälja vin till utländska medborgare och den diplomatiska kåren och uppfylla order om alkoholförsörjning till det allierade Frankrike. En del av produktionskapaciteten omorienterades till produktion av alkoholbaserade läkemedel .
I december 1917 förlänger den revolutionära regeringen förbudet mot produktion och försäljning av alkohol. I augusti 1923 utfärdade den centrala verkställande kommittén och rådet för folkkommissarier i Sovjetunionen en gemensam resolution om återupptagandet av produktionen och handeln med alkoholhaltiga drycker. Den 1 januari 1924 hade anläggningen redan producerat 844 720 liter likörer med en styrka på upp till 20 ° (starkare drycker förbjöds då). Det var först 1925 som anläggningen återupptog produktionen av starkare drycker - 30 ° och över. Den första vodkan som producerades vid fabriken efter avskaffandet av "förbudet" kallades i folkmun "rykovka" (efter namnet på ekonomiminister Rykov ).
1937 infördes enhetliga receptstandarder för hela produktsortimentet på alla vodkafabriker i Sovjetunionen. Erfarenheterna från det tidigare "statliga lagret nr 1" när det gäller framställning av bordsvodka från dubbelrätande alkohol (prima-prima-märket) sprider sig över hela landet.
Samma år dök starka likörer (Chartreuse, Benedictine, Curacao) och dessertlikörer (rosa, choklad, vanilj) upp i växtens sortiment.
Under det stora fosterländska kriget behärskade växten också militära specialiteter.
Förutom traditionella produkter producerade dess verkstäder torr alkohol och " molotovcocktails " hälldes i vin- och vodkaflaskor. Trots bombningarna (den 22 juli 1941, under ett massivt tyskt flyganfall mot Moskva, brändes anläggningens huvudbyggnad nästan helt ut av ett bombnedslag), sattes produktionen av brandfarliga produkter igång genom osjälviska ansträngningar från fabriksarbetarna. För arbete under kriget tilldelades anläggningen Banner of the State Defense Committee .
Efter segern gick anläggningen helt över till produktion av fredliga produkter. 1945 öppnades verkstad nr 1 här, som producerar drycker av högsta kvalitet för Kreml-eliten. Varje flaska som lämnade verkstaden försågs med ett certifikat med en lista över namn och personliga underskrifter från de specialister som ansvarade för frisläppandet.
1953 skapades den berömda Stolichnaya- vodkan vid fabriken . Dess författare var en extraklassig destillatör V. G. Svirida. Redan 1954 fick denna sort internationellt erkännande: under proceduren för "blindtestning" besegrade Stolichnaya vodka den berömda Smirnoff- vodkan .
I januari 1987 fick anläggningen sitt nuvarande namn "Crystal". 1993 registrerades Open Joint Stock Company "Moscow Plant" Kristall "" och dess varumärke.
1998 kopplades en filial, ett destilleri i byn Korystovo i Kashirsky-distriktet i Moskva-regionen, till huvudproduktionen av OJSC Moscow Plant Kristall. 54°48′07″ s. sh. 38°06′54″ E e.
Destilleriet i Korystovo går tillbaka till 1883, då godsägarna Litvinovs, bröderna Nikolai och Vladimir, byggde destilleriets lager nr 19 på Okaflodens strand .
Sedan 1951 har anläggningen haft ett nära samarbete med All-Russian Research Institute of Food Biotechnology i utvecklingen av ny teknik för produktion av alkohol, aktivt vetenskapligt arbete har utförts i Korystovo. Vissa innovationer i den tekniska processen introducerades vid anläggningen för första gången i alkoholindustrin.
År 2009 börjar JSC "Moskva anläggningen "Crystal"" utvecklingen av en ny produktionsplats för tappning av alkoholhaltiga drycker vid filialen "Korystovo". Buteljeringslinjer för 6 och 12 tusen dal köptes, verkstäder utrustades.
Sedan april 2012 har LVI-produktionen i Korystovo startat med full kapacitet.
Den 12 juli 2016 döptes JSC "Moscow Plant" Kristall "" om till JSC "Moscow Plant" Kristall ".
Företagets viktigaste kund, OOO GK Kristall-Lefortovo, bytte till oberoende buteljering av stark alkohol; vodka "Kazyonka" kommer att fortsätta att buteljeras på andra företag [2] .
86 % av Kristalls aktier i november 2010 tillhörde entreprenören Vasily Anisimov , delägare i Coalco construction holding och Metalloinvest mining holding [2 ] . Hans aktieblock är i den operativa förvaltningen av FSUE " Rosspirtprom ". Cirka 9 % av bolagets aktier kontrolleras av privatpersoner [3] .
I grund och botten specialiserade företaget sig på att buteljera vodka på order av andra företag. Så (enligt uppgifterna för 2011) var den viktigaste kunden (52,1% av produktionen) Kristall-Lefortovo-företaget (på sin beställning producerades vodka "Old Moscow", "Festive"), även betydande volymer av produkter producerades för den ägda Vasily Anisimov från VEDK-företaget (märken " Putinka ", "Double"; 30,4%). Dessutom buteljerades Kazyonka vodka på order från företaget med samma namn. Bland företagets egna varumärken - vodka "Pure Crystal", "Privet", var deras produktion liten [2] .
Under lång tid var Kristall-fabriken ledande när det gäller vodkaproduktion i Ryska federationen, i synnerhet, 2011 producerade den 9,1 miljoner deciliter produkter, och 2012, på grund av starten av överföringen av produktionsanläggningar till Moskva-regionen, förlorade den första platsen och minskade produktionen till 7 miljoner gav [2] . Företagets omsättning avslöjas inte, enligt expertuppskattningar uppgick intäkterna 2006 till 10 miljarder rubel [4] .