Albertas kultur inkluderar lokalbefolkningens konst, seder och traditioner. Alberta blev en del av Confederation 1905 och är därmed den näst yngsta provinsen (i nivå med Saskatchewan ). Trots sin korta historia har provinsen en rik kultur. Vidsträckta territorier och geografisk mångfald - berg, utlöpare, betesmarker, parker, skogar och klippor - fungerade som en viktig inspirationskälla inom alla konstformer. Albertas huvudindustrier - jordbruk , ranching och oljeutvinning - spelar också en viktig roll i provinsens kultur och identitet.
Det finns två professionella orkestrar i Alberta: Calgary Philharmonic och Edmonton Symphony. Från 1957 till 1985 var South Alberta Jubilee Auditorium musikens hem, sedan flyttade orkestern till den nya Jack Singer Concert Hall, där den finns kvar till denna dag [1] .
1962 flyttade Montreal-kompositören Violet Archer (1913–2000) till Edmonton och tog en position på musikavdelningen vid University of Alberta . Archer stannade i Edmonton hela sitt liv och hämtade ofta inspiration från provinsens landskap. Andra Alberta-kompositörer inkluderar Allan Gordon Bell (1953) och Allan Gilliland (1965), som båda studerade med Violet.
Sydafrikafödde kompositören Malcolm Forsyth bodde i Edmonton från 1968 till sin död 2011.
Den första bildkonsten som dök upp i Alberta var från aboriginska stammar som Blackfoot , Sarsi och Nakota. Pictographic art of the Blackfoot skapades på sådana medier som tipi och rock. Ett av de bäst bevarade exemplen på aboriginisk konst i Alberta finns i Letter on Stone Provincial Park nära Lethbridge.
Den första europeiska konstnären som besökte Alberta var Paul Kane . Han besökte provinsen tre gånger i slutet av 1840-talet. Kane var fascinerad av landets viddhet och porträtterade västvärlden som romantiska och exotiska utrymmen. Romantiseringen av landskapet skulle förbli ett viktigt inslag under mycket av Albertas konstnärliga historia. 1859 publicerade Kane en redogörelse för sina resor med titeln An Artist's Wanderings Among the Indians of North America.
Andra europeiska konstnärer som James Alden och William Hind reste till provinserna i mitten av 1800-talet och skapade romantiska bilder av landet som liknade Kane. På den tiden var akvarell det bästa mediet för målning, eftersom det torkade snabbt och var lätt att bära.
Efter färdigställandet av Canadian Pacific Railway 1885 började företagets president William Van Horne dela ut gratisbiljetter till artister. Målningarna som målades av dessa konstnärer i framtiden bidrog till konstkännarnas resa till den nyupptäckta regionen. Bland de första artisterna som reste västerut var John Fraser, Lucius O'Brien, Robert Ford Hagen, John A. Hammond och Frederick Bell-Smith. De flesta av deras målningar föreställer berg.
Under åren efter första världskriget började konstnärerna i provinsen etablera institutioner för att stödja sitt hantverk. De första konstklasserna i Alberta hölls vid Provincial Institute of Technology and Art i Calgary 1921. Lärarna var Lars Johnson Hokaness (1927-1929), Alfred Crocker Leighton (1929-1935) och Henry George Glyde (1936-1946). Bland eleverna som valde det tvååriga konstprogrammet var William Leroy Stevenson, Maxwell Bates och Marion Nicholl.
Många konstklubbar bildades runt denna tid, inklusive Edmonton Art Association (1914), Lethbridge Sketch Club (1936), Medicine Hat Art Club (1945) och Red Deer Art Club (sent 1940-X). Huvudgäst på Medicine Hat Club var Walter J. Phillips.
År 1935 började ritkurser vid Banff School of Fine Arts, som fortfarande är en viktig konstinstitution i Alberta idag.
Albertas rancher innehåller mer än 40% av landets köttboskap [2] . Följaktligen är nötkött en av de mest populära produkterna i provinsen. En av Albertas viktigaste restauranger är Hy's Steakhouse. Det grundades i Calgary 1955. Dess grundare, Hei Eizenstat, har sedan dess öppnat restauranger i flera andra kanadensiska städer [3] . Andra ikoniska steakhouses i provinsen inkluderar Longview Steakhouse och Caesars Steakhouse.
Ingefärsbiff uppfanns på 1970-talet av kocken George Wong på Silver Inn i Calgary [4] .
I centrala Alberta, där större delen av befolkningen med östeuropeiskt ursprung bor, är dumplings en populär mat. Vareniki serveras ofta i ukrainska kyrkor och offentliga salar i små städer [5] . Under Calgary Panic Week anordnar samhällen över hela staden gratis pannkaksfrukost för att fira.