Falsk honungssvamp , falsk honungssvamp - namnet på flera typer av giftiga eller oätliga svampar som ser ut som matsvampar . Oftast kallas svampar av släktet Hypholoma ( Hypholoma ) av strophariaceae- familjen ( Strophariaceae ) och några representanter för släktet Psathyrella ( Psathyrella ) av dyngbaggarfamiljen ( Coprinaceae ) så ( enligt en annan Psathyrellaceae ) . Ibland klassificeras vissa typer av falska svampar som villkorligt ätbara svampar av låg kvalitet, men säkerheten för deras användning i livsmedel har inte bevisats.
Falska svampar är lätta att skilja från hösthonungssvamp och andra svampar av släktet Armillariella och från sommarhonungssvampar genom att det inte finns en ring på stjälken . För att skilja dem från andra svampar är det nödvändigt att studera de karakteristiska egenskaperna hos fruktkropparna hos enskilda arter och deras ekologiska egenskaper.