| Syn | |
| Minsk fabrik-kök | |
|---|---|
| vitryska Minsk fabrik-kök | |
| 53°53′52″ s. sh. 27°32′52″ E e. | |
| Land | Belarus |
| Plats | Minsk |
| Arkitektonisk stil | konstruktivism |
| Arkitekt | Gruber |
| Konstruktion | 1936 |
| Status | arkitektoniska monument |
| Mediafiler på Wikimedia Commons | |
Minsks fabrikskök är en historisk byggnad från första hälften av 1900-talet i Minsk , ett arkitektoniskt monument (nummer 712Г000239). Ligger på adressen: Sverdlov street , hus 2.
Byggnaden byggdes för att inrymma en köksfabrik 1936 av arkitekten Gruber. Det rekonstruerades upprepade gånger efter det stora fosterländska kriget. Under rekonstruktionen ändrades utseendet delvis, den interna layouten gick förlorad. Från och med 1980-talet inrymde byggnaden Minsk Canteen Trust Factory, restaurangen Paparats-Kvetka, matsal nr 1, en dietmatsal och en bar [1] [2] . Från och med slutet av 2010-talet håller på att rekonstrueras.
Den två våningar höga tegelbyggnaden uppfördes i konstruktivismens stil. Formen i plan är nära L-formad med en komplex volym i hörndelen. Entrégruppen är placerad i en halvcirkelformad utskjutande trumma, ovanför vilken det finns en hög lykta med mindre radie, i vilken trappan är placerad. Ovanför restaurangens volym finns en smal tredje våning i festsalen. Ovanför festsalens fönster finns skärmtak på konsoler i armerad betong. Strukturellt bygger byggnaden på ett trespannigt rutnät av pelare och bärande överväggar. Tak på bottenvåningen är gjorda av monolitisk armerad betong. I interiören av restaurangsalarna och kostmatsalen, utvecklad 1974-1977. vid Belgiprotorg-institutet (arkitekterna L. Melnik, G. Sysoev) användes trä, metall, dekorativt glas och andra ytbehandlingsmaterial [1] .